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双孢菇炒辣椒的做法

分享一道减脂餐辣椒炒双菇,家常美味,低脂低卡,鲜嫩爽滑,比肉好吃。做法简单,喜欢你也试试吧

By 柠檬爱美食.

用料白玉菇 蟹味菇 青 红辣椒 大蒜 葱 做法步骤

1、准备食材,白玉菇和蟹味菇去根洗净,焯水1分钟捞出控干,青、红辣椒切丝,大蒜拍碎,葱切葱花。起锅烧油,葱蒜爆香,下菌菇翻炒➕一勺生抽➕一勺蚝油,下青红辣椒丝翻炒断生,撒点葱花出锅(咸度够了就不用加盐了)。

2、低脂辣椒炒双菇,家常素炒白玉菇和蟹味菇

3、美味可口

白玉菇的营养功效

1.提高机体免疫力

白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2.镇痛、镇静

巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

3.止咳化痰

白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4.通便排毒

白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

5.白玉菇降血压

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