今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊五花肉炖莴笋的做法,以下观点希望能帮助到您。
五花肉炖莴笋的做法五花肉炖莴笋是一道美味可口的家常菜,其口感鲜美,肉质酥烂,莴笋的清爽口感与五花肉的香味相得益彰。下面就为大家介绍一下五花肉炖莴笋的做法。
材料准备:1. 五花肉500克
2. 莴笋500克
3. 姜片适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 盐适量
7. 白胡椒粉适量
步骤一:准备食材将五花肉切成块状,莴笋去皮后切成段。姜切片备用。
步骤二:焯水将五花肉放入开水中焯水,去除血水和腥味。焯水后捞出备用。
步骤三:炖煮炒锅中加入适量的油,放入姜片煸炒出香味,然后加入五花肉煸炒至表面微黄。
接着加入适量的料酒,煮开后加入适量的生抽,翻炒均匀。
然后加入足够的清水,水量要稍微多一些,放入焯水后的五花肉,煮开后撇去浮沫。
再加入莴笋段,煮开后转小火炖煮30分钟至五花肉熟软。
步骤四:调味在炖煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉,调整味道。
步骤五:出锅最后,将炖好的五花肉莴笋盛出,装盘即可食用。
总结五花肉炖莴笋是一道简单易做的家常菜,通过炖煮的过程,五花肉的肉质酥烂,莴笋的清爽口感与五花肉的香味相互融合,味道鲜美可口。这道菜肴既可作为主菜,也可作为下饭菜,适合全家人一起享用。希望大家在家里尝试制作这道美味的五花肉炖莴笋,享受美食的同时也感受到家的温暖。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。窝牛号关于五花肉炖莴笋的做法介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决