今天给大家介绍两款海参粥的做法,一款是海参小米粥,另一款是枸杞海参粥。
1、海参小米粥
准备原料:处理好的海参,小米,鸡汤,枸杞,盐。
做法步骤:
(1)小米用清水清洗,浸泡,放入炖锅中,加鸡汤煮粥;
(2)锅中加足量的清水,放入姜片煮开,然后放海参,再加料酒调味;
(3)小米粥煮好后加入适量的盐和枸杞调味,再将海参加入,继续炖10分钟左右,就可以食用了。
2、枸杞海参粥
准备原料:即食海参,枸杞,山药,糯米。
做法步骤:
(1)将海参处理干净,切片煮烂;
(2)将糯米,山药,枸杞煮成粥;
(3)倒入海参,再煮一会;
(4)根据个人需求加盐调味,就可以食用了。
海参
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