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沙拉凉拌黄瓜

(∩_∩) 又学了一道新菜,马上试做下。菲律宾本地人的口味很重,喜欢重咸重酸的口味,这道菜很下饭。还有另一种甜的做法,改天再试下。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 黄瓜1条 绿番茄3颗 红葱头3颗 姜1块 盐适量 味精适量 白醋适量 菲式黄瓜沙拉(咸)的做法步骤

1. 姜削片,红葱头切瓣备用

2. 加入绿番茄

3. 加入黄瓜(去皮,去籽)

4. 加入少许盐,味精和适量白醋(口味可根据自己的喜好调)

5. 拌匀

6. 摆盘

小贴士

喜欢辛辣口味的还可以加入些小辣椒。

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