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榴莲怎么吃好点啊

很多人不知道榴莲什么时候是最好吃的季节,因为市场上总能看到榴莲。其实榴莲的自然成熟季节是固定的,自然成熟的榴莲是最美味的。因为榴莲只有在常年高温的气候下才能生长和结果,即使是在赤道地区,在海拔600m以上的高地,由于气温下降,榴莲也无法种植和结果。成熟季节在每年的6、7月,上市季节在每年的9-12月,其他月份也有生产。所以六七月份的榴莲最好吃。另外,什么时间吃榴莲比较重要。俗话说“早上吃榴莲换黄金!中午吃银,晚上吃黄铜!”所以早上吃榴莲最好。其实一颗榴莲到底好吃不好吃,除了品种、产地、气候、施肥、采摘时间之外,适时切开食用也是极其重要的。成熟之前榴莲肉又硬又轻,吃起来像嚼蜡,不会很好吃。用小竹签轻敲榴莲,听其声音,鉴别其成熟度,嗅其气味,判断是否可以剖开。榴莲的营养价值榴莲有一种特殊的气味,不同的人感受不同。有人觉得像猫屎一样臭,有人觉得很香。榴莲的气味有开胃、刺激食欲的作用,其中膳食纤维能促进肠道蠕动。增强免疫力:榴莲果实含有多种氨基酸,含量丰富。除色氨酸外,还含有七种必需氨基酸,其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。参与其合成代谢,可以提高机体免疫功能,调节体内酸碱平衡,提高机体对应激的适应能力。榴莲果之所以对人体有很强的滋补作用,是因为它含有丰富的有益元素锌等。,还应与其香气成分和其他营养成分发挥协同作用。滋阴壮阳:榴莲营养价值高。含糖量高,其中淀粉11%,糖13%,蛋白质3%,还有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等。身体虚弱的朋友可以吃榴莲,可以补充身体所需的能量和营养,达到强身健体、滋阴壮阳的效果。可用于病后、产后滋补身体。痛经的治疗:榴莲有很多营养价值,还可以缓解痛经!因为榴莲是一种热性水果,食用后可以活血散寒,缓解痛经,特别适合怕冷、痛经、怕冷的mm。同时,榴莲的热性可以改善寒腹,促进温度上升,对寒性体质的朋友很有帮助。吊人胃口:榴莲的特殊味道虽然有争议,但是你不知道!榴莲的营养价值也体现在这种特殊的口感上!这种浓郁的香味造就了榴莲的一大功效,那就是开胃,刺激食欲。治便秘:榴莲富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治疗便秘要多喝开水。否则,丰富的纤维没有水吸,便便会更加困难。高血压的防治:榴莲果实中维生素的生理功能及其对某些疾病的治疗作用不容忽视。榴莲果实还含有人体必需的矿物质元素。其中钾和钙的含量特别高。抗癌:榴莲果实富含维生素,维生素A、维生素B、维生素C含量高。大量研究证明,维生素A是人体必需的微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视力和抗感染的生理功能。此外,维生素A具有抑制肿瘤形成的抗启动基因活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内各种氧化酶系统不可缺少的辅助部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在体内具有广泛的生理功能。可增强机体免疫功能,防治缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病,促进胶原蛋白和类固醇代谢的形成,有助于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老,抑制亚硝酸盐和胺合成亚硝胺,有防癌作用。榴莲吃多了怎么办?榴莲虽然好吃,但也不能一下子吃太多,否则容易导致身体发热,其丰富的营养也会因为肠胃不能充分吸收而引起上火。消除燥热的方法是边吃榴莲边喝一些淡盐水或者吃一些水分多的水果来平衡。梨和西瓜是不错的选择。然而,榴莲的最佳搭档是被称为水果皇后的山竹。只有它能轻松制服水果之王的怒火,保护身体不受伤害。据悉,榴莲对降血脂没有帮助,因为榴莲是一种高脂肪水果,含有大量的饱和脂肪酸。多吃会增加血液中总胆固醇含量,导致血管栓塞。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的有害胆固醇。所以榴莲吃多了,可以吃一些橘子、苹果、梨等高纤维水果。榴莲的保鲜1.可以把果肉拿出来,放在保鲜袋里,放冰箱里保存。冷冻后会有冰淇淋的味道。如果果肉变酸,就说明榴莲已经变质,不能再吃了。2.最好放在保鲜盒里,放在冰箱的保鲜层。但是,即使是新鲜的榴莲,最多也能保存5天左右。如果存放时间长了,会影响新鲜度。还不如少买快吃。榴莲的营养食用方法榴莲可以生吃,但其实还有更有营养的吃法:1、榴莲壳和排骨食材:上面一斤,榴莲壳半个,盐少许。将排骨放入沸水中焯一下,用刀将榴莲壳上的白色果肉切掉,切成小块。将排骨和榴莲果肉一起放入高压锅中。大火,曝气十分钟后,出锅时加点盐。汤呈乳白色,略带榴莲味。2、榴莲壳玉米骨头汤材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。取榴莲壳白瓤,猪骨焯一下,冷水冲净杂质,沥干水分备用。将所有材料放入锅中,加入足量的水,大火烧开,关小火继续煮1小时左右,然后关火加盐调味。3、榴莲壳鸡材料:榴莲壳,老鸡半只,猪肉2-3块,蜜枣2个。取出榴莲白瓤,切块。将老鸡和猪肉洗净,放入水中。水烧开后,将所有材料放入大火中20分钟,小火炖1小时左右。喝的时候放点盐就行了。哪些人不应该吃榴莲?1.可用于病后、产后滋补身体;2.糖尿病患者忌食,肾病、心脏病患者慎食。榴莲含有较多的糖分和胆固醇,因此糖尿病患者和高胆固醇血症患者应避免或少吃榴莲;榴莲含钾量高,肾病、心脏病患者应少吃;3.从中医的角度来说,榴莲性热滞,咽痛、咳嗽、感冒、阴虚、气管敏感者都不适合吃榴莲;4、榴莲汁粘稠,容易堵塞咽喉和气管引起窒息,所以老年人要少吃,细嚼慢咽;5.榴莲富含纤维素,会吸收水分,在胃里膨胀。过量食用会堵塞肠道,引起便秘。排骨和玉米煲汤里面能同时放红枣和其它补药吗?

排骨和玉米煲汤里面能同时放红枣和其它补药吗?

玉米排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤

玉米排骨汤的制作材料: 主料:玉米,猪肉排

调料:葱,姜教您玉米排骨汤怎么做,如何做玉米排骨汤才好吃1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。 枸杞牛膝炖煮玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱

口味:原本味 工艺:煮枸杞牛膝炖煮玉米粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)100克

辅料:枸杞子15克,牛膝20克

调料:姜5克,大葱3克,盐2克,鸡精2克,鸡油20克教您枸杞牛膝炖煮玉米粥怎么做,如何做枸杞牛膝炖煮玉米粥才好吃 1. 将枸杞去杂质,果柄后洗净;

2. 牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段;

3. 玉米粉置于大碗内,加入100毫升清水,调散备用;

4. 姜切成片,葱切成段;

5. 将锅置大火上,加入500毫升清水烧沸;

6. 放入牛膝、枸杞,再加入稀玉米粉,搅匀;

7. 用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。 小帖士-健康提示:

本品具有调中和胃、调节血脂、降低血压之功效,适于肠胃热积,高血压等症患者食用。

小帖士-食物相克:

玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

排骨煲玉米汤里放红枣和枸杞行吗

可以的。 煲汤,可以多放点生姜开胃。小火慢炖炖的时间长一点,营养更丰富。

排骨汤里面放红枣玉米海带可以吗

海带是清凉的,红枣是补血的,不搭。直接排骨+海带,或排骨+玉米,或排骨+红枣

熬排骨汤什么时候放红枣和玉米?

玉米蜜枣排骨汤

菜谱简介

玉米蜜枣排骨汤, 简单有益很健康

材料

排骨半斤,切段,南杏20颗,洗净,北杏10颗,洗净,蜜枣3-4个,洗净,玉米2-3根,切半,红萝卜3-4根,去皮,切段

做法

1.先将排骨飞水(煮5分钟左右), 用冻水洗净。

2.将所有材料放入煲内, 加水至材料的2倍半多的位置, 盖上盖。 大火烧开, 继续烧5分钟, 转中火, 煲1个半小时。加盐调味即可(其间, 若水份失去太多, 请自行加水)

排骨玉竹汤里面可以放红枣吗

可以加入红枣,具有养生功效。

材料:排骨300克,玉竹15克,红枣适量;调味料:盐1小匙

做法

1.玉竹、红枣均洗净备用。

2.排骨洗净,放入滚水中烫去血水,捞出,稍微冲洗后沥干水分备用。

3.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开,转小火继续炖煮1小时,加入盐调味即可。

猪骨能和玉米、红枣、意米一起煲汤吗

猪骨红枣玉米意米可以一起煲汤,不但好吃,营养丰富很搭配,是体弱人最好的选择。排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,玉米是老少皆宜的食品,枣便有了百果之首、天然维生素之王的美誉,枣有很强的抗氧化、抗自由基的功效,有抗衰老、预防癌症的作用。玉米可以让人免遭饥饿之苦,这是最大的好处,其次就是营养的了吃玉米并不是说他有减肥的功效,而是他当中不含脂肪和过多的能量,能够使人体产生饱腹感,就不用再吃其他的东西了,总之排骨莲子红枣玉米可以一起煲汤排骨莲子红枣玉米可以一起煲汤,不但好吃,营养丰富很搭配,是体弱人最好的选择。排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,连子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,,枣便有了百果之首、天然维生素之王的美誉,枣有很强的抗氧化、抗自由基的功效,有抗衰老、预防癌症的作用。玉米可以让人免遭饥饿之苦,这是最大的好处,其次就是营养的了吃玉米并不是说他有减肥的功效,而是他当中不含脂肪和过多的能量,能够使人体产生饱腹感,就不用再吃其他的东西了,总之排骨红枣玉米可以一起煲汤,好处多多。

,好处多多。

玉米红萝卜排骨,然后可以放红枣一起煲汤吗?

可以

红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

玉米排骨汤里面可以加红枣吗

您好,可以的,我炖汤的时候就放一些进去,红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气,养血安神,等功效。而且一起食用口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短。谢谢。

榴莲壳煲玉米排骨可以放红枣吗

可以的啊,你可以适量的放一些配料的,红枣是个很好的选择,这样煲出来的汤一点是很美味的

榴莲壳的用途

榴莲壳的营养价值

我们都知道榴莲是大补,吃多了会导致上火,但是榴莲壳可是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。

榴莲壳里营养价值很高,其中比较突出的一点就是可以通过食用榴壳达到溶解体内淤血,改善血液循环的作用。除此之外,榴莲壳还有一种消炎的作用。对于很多常见炎症榴莲壳都有一定的抑制作用,如果遇到了小的擦伤之类的,身边正好有榴莲壳,我们还可以剥下榴莲壳中的白肉涂抹在受伤的部位,这样可以达到消炎镇痛的效果。

榴莲壳不仅仅可以起到消炎止痛的效果,也可以缓解一些皮肤瘙痒。想要缓解皮肤瘙痒的话,我们直接用榴莲壳抹上身上可能就有点难度,所以我们想到了更简单的方法,就是用榴莲壳煮水,然后用这个水来洗澡,可以有效的缓解各种皮肤问题。

榴莲壳还也具有增强免疫力效果。因为榴莲中含有大量的氨基酸,可以促进我们身体的新陈代谢过程,提高我们的身体机能,增强我们免疫力。

我们在吃榴莲过多造成上火的时候,我们可以用榴莲壳煮水喝,可以达到降火的效果。同时因为榴莲的味道比较特殊,吃完后口中可能也会留有味道,如果想要快速的去除这种味道,我们可以用榴莲壳煮水,可以很快的消除异味,同时用榴莲水吸收,手上的味道也可以立即去除。

榴莲壳的正确吃法

首先我们在这里要明确的一点就是,我们所说的榴莲壳是将榴莲肉剥出之后,壳里面的白色物质,而不是外面那层**的带着硬刺的壳。外面那层硬壳我们没有办法加以利用,只能请水果店的人帮忙去除,把白色的肉给我们带回家就可以了。

我们在拿到榴莲壳里面白色的那层肉之后,可以选择用它煮水喝。将水烧开,然后把榴莲壳里的白肉洗净放入水中,加入少许盐,煮开后晾凉服用,可以降火解滞。说来也是神奇,榴莲肉大补,会导致上火,而同株上的榴莲壳煮水则可以消解内滞,去火降燥。

除了煮水喝以外,我们还可以用榴莲壳炖老母鸡。大家肯定都听说过,榴莲赛过一只鸡,足以见到榴莲的滋补功效。同样的,榴莲壳也是很好的补品,我们可以用榴莲炖鸡汤,榴莲鸡汤鲜美清润,是秋天的清补的佳品。用榴莲壳来炖汤,现在已经是流行的一道滋补汤品了。首先我们要准备一只老母鸡,清洗干净之后剁成小块,然后烧开一锅热水,将鸡块放入热水中焯一下,备用。然后我们把榴莲壳洗干净,同样切成小块。接下来将鸡肉,榴莲壳,还有其他的一些滋补品如大枣,枸杞等一同放入锅中,添水大火烧开,然后可以转小火继续焖一个小时,最后在出锅之前加入适量的食盐即可。

在炖鸡汤的时候,我们其实也可以加入榴莲核。榴莲核看似无用,但是如果我们洗干净一同炖汤,炖好后盛出来,去掉外面黑色的外壳,里面白色的肉同样味道鲜美,口感跟吃芋头差不多,一样营养丰富易于身体健康。

榴莲壳发红可以吃吗

正常新鲜的榴莲壳是白色的肉,如果发现榴莲壳里面发红,那一般来说是因为榴莲成熟度过高,或者是因为放置时间过长,导致霉菌滋生。而发红一般来说就应该是红曲霉,红曲霉的无毒,同时代谢产物也是红色的,但是毕竟代谢物是红色的霉菌种类很多,除了红曲霉以外还有一些其他的有害菌,我们也没有办法凭借肉眼看出来究竟是哪种细菌造成榴莲壳发红,所以也就没有办法清楚的判断是否对人体有害,因此最好还是不要食用。

榴莲壳可以炖什么东西

榴莲壳可以炖什么东西

榴莲壳可以炖什么东西,很多人都是喜欢吃榴莲炖鸡的,榴莲炖鸡并不是用榴莲肉炖,而是用榴莲壳与肉之间那层白色的软皮炖,那没有一点气味,而且吃了不上火。下面了解榴莲壳可以炖什么东西及相关资料。

榴莲壳可以炖什么东西1

一、榴莲壳母鸡汤

食材:榴莲壳、母鸡、红枣、枸杞子、姜片、桂圆肉、核桃仁、盐

做法:1、取出榴莲壳内白色瓤,切块备用

2、母鸡洗净,焯水捞出备用

3、红枣、枸杞子、核桃仁、桂圆肉洗净备用

4、锅中加入清水烧开,加入榴莲壳、母鸡、姜片、核桃仁、桂圆肉、红枣,大火煮开10分钟,转小火炖2小时

5、关火前半小时加入枸杞子,最终加入食盐调味即可。

二、榴莲壳乌鸡汤

食材:榴莲壳、乌鸡、姜片、红枣、盐

做法:1、切块备用

2、乌鸡洗净,斩大块备用,红枣去壳备用

3、锅中加入乌鸡、清水,煮开,捞出血沫

4、放入榴莲壳、红枣、姜片,大火煮开,转中小火煲2小时,加入盐调味即可。

三、榴莲壳瘦肉汤

食材:榴莲壳、瘦肉、红枣、枸杞子、盐

做法:1、取出榴莲壳内白色瓤

2、瘦肉洗净,和榴莲壳白色瓤、红枣一起放入锅中,煮开

3、捞起汤外貌的浮沫,中小火煲2小时左右,最终加入适量的盐和枸杞子即可。

四、榴莲壳排骨汤

食材:榴莲壳、排骨、红枣、姜片、盐

做法:1、取出榴莲壳内白色瓤

2、排骨洗净焯水备用

3、锅中加清水、排骨,煮开,放入姜片,小火煮1小时

4、加入榴莲壳白色瓤,再煲1小时

5、加入几颗红枣,适量的盐,再煲15分钟即可。

榴莲壳可以炖什么东西2

榴莲壳瘦肉汤

1、榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金**皮去掉,只留中间白色酿部分

2、把瘦肉,切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中,煮开

3、捞起表面浮沫,转中小火煲2个小时左右,调入盐和枸杞子即可

榴莲壳鸡汤

1、将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块,榴莲核4个洗净,老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用,姜切片,

2、红枣,枸杞子,桂圆肉,核桃仁洗净备用

3、煲中放入1500的水大火烧开后放入榴莲白肉,榴莲核和老母鸡,姜片,核桃仁,桂圆干,红枣,继续保持大火十分钟后,转小火慢炖两个小时,枸杞子要等到停火前半小时放,太早放会烂掉

4、小火慢炖两小时后放入食盐,鸡粉调味即可关火装碗食用

榴莲壳排骨汤

1、排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用

2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块

3、将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢

4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅

推荐做法一:榴莲壳煲排骨

原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。

做法:排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

推荐做法二:榴莲壳鸡翅浓汤

原料:榴莲壳、鸡翅、红枣。

做法:鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净。榴莲壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块,放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可)。红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅4、水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可。

推荐做法三:榴莲壳乌鸡汤

原料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量、水适量。

做法:乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。大火煮开,撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

推荐做法四:榴莲壳玉米大骨汤

原料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。

做法:榴莲壳取白瓤,猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。

推荐做法五:榴莲壳海底椰骨头汤

原料:脊骨500克,榴莲壳一瓣,榴莲核两个,海底椰1克,山杏仁2克,黄酒适量,盐适量,葱适量,姜适量。

做法:脊骨放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜、黄酒焯去剩余的血水。另起一锅水,烧开,放入焯好的脊骨。榴莲壳去掉外面有刺的那层,切成小块。在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。榴莲壳和榴莲核放入汤锅,大火沸开后转小火煲45-60分钟。喝之前加入适量盐即可。

榴莲壳可以炖什么东西3

榴莲壳煲糖水有哪些好处?

1、清热解毒

老话说,营养都在皮里面,虽然这话说的有点极端,但是也并无道理。榴莲的肉大热,但是壳却是清凉的。用榴莲的内壳煮过的汤,口感非常清润甘淡。大家可以用榴莲皮内侧的那一层白色的皮瓤煮水,也可以直接用榴莲壳的内瓤煮水。

用榴莲壳内侧白瓤煮出来的水,味道会更苦一些,颜色也很白。用榴莲壳煮出来的水,颜色会略微发红,但是入口会更加清甜,去火效果会更好。担心吃过榴莲会上火的人,可以把剩下的'榴莲壳煲成糖水,一举两得。

具体做法:榴莲壳内瓤一瓣,冰糖少许。先把榴莲壳外面尖刺的硬壳给去掉,只取内瓤,然后切成条状放入砂锅里面,加入适量清水和冰糖,大火烧开后转小火,煮沸30分钟后即可食用。

2、补血益气

榴莲壳不仅可以用来煲成糖水,还可以煲成有滋补效果的肉汤。用榴莲皮来炖鸡汤、排骨汤等,不仅味道清甜鲜美,还能起到滋阴补肾,补血益气的好处,尤其是对于胃寒的人而言,能起到很好的祛除胃寒的作用。

3、滋润皮肤

榴莲壳还可以用来泡澡,取少许的榴莲壳,把外面的尖刺给去掉,然后放入锅中加入清水烧开,放温后用来泡澡,可以对皮肤起到一个很好的养护作用,同时还能抑制皮肤瘙痒,减少皮肤疾病的发生。

榴莲壳怎么吃,八种最有营养的榴莲壳做法

榴莲中含有丰富的营养,对身体健康会起到很大的帮助,很多人吃完榴莲都不会要榴莲壳,其实榴莲壳也是可以吃的,那么榴莲壳怎么吃呢,其实可以拿榴莲壳做鸡汤吃,有着很高的营养价值,对身体健康有着很大的帮助,而且榴莲壳共有八种最有营养的做法。

1、榴莲壳做鸡汤吃最有营养

首先准备好榴莲壳、老母鸡、生姜、调味料等材料,将准备好的材料清洗干净,榴莲壳的外壳不要,内壳切成块,老母鸡的爪子、鸡屁股全部不要,然后将鸡放入锅中炒10分钟,在煮10分钟,最后将处理好的老母鸡和榴莲壳、生姜等材料一起放入沙锅中,加入适量的清水,煮2小时即可。

2、榴莲壳煎盐水

很多朋友都不知道榴莲壳怎么吃,其实榴莲壳的吃法有很多,不能直接吃榴莲壳,需要做好处理工作,首先将榴莲壳内部的白肉取出,用清水洗干净切成块,在放入盐水中用中煎20分钟即可,这样吃不仅可以吸收榴莲壳里面的营养物质,还能起到降火的作用。

3、榴莲壳瘦肉汤

首先准备榴莲壳、瘦肉、红枣、调味料等材料,然后将材料清洗干净榴莲壳的外壳不要,榴莲壳中间白色部分切成块,瘦肉切成丝,将榴莲壳、瘦肉、红枣放入锅中烧开,捞起表面浮沫,再转中小火煮2小时,最后将所有材料放入锅中煮五分钟即可。

4、榴莲壳排骨汤

榴莲壳做排骨汤也是十分不错的,首先准备好榴莲壳、排骨、红枣等材料,将材料清洗干净,榴莲壳外壳不要,当中白色部分切成小块,然后将排骨放入砂锅中用中火煮30分钟,然后放入榴莲块一起煮,等待榴莲块煮熟透了加入调味料即可食用。

5、榴莲壳玉米汤

榴莲壳玉米汤的营养价值很高,可以及时的补充人体所需的营养成分,需要准备榴莲壳、猪骨、玉米、姜片等材料,材料清洗干净,榴莲壳外壳去掉,将所有材料放入砂锅中用中小火煮1小时,然后加入调味料在煮5分钟,榴莲壳玉米汤就制作完成了。

6、莲壳竹丝鸡汤

需要准备榴莲壳、竹丝鸡、姜片等材料,将材料清洗干净,榴莲壳外壳不要,竹丝鸡洗净对半切开,然后将材料放入砂锅中,加入适量的清水,煮5分钟将捞起表面浮沫,在煮一个半小时,最后加入调味料,莲壳竹丝鸡汤制作完成了。

7、榴莲壳酒酿果粒

首先准备榴莲壳、酒酿、水果等材料,然后将材料清洗干净,榴莲壳去掉外壳,里面的白色部分切成小块,水果同样切成小块,将榴莲块放入锅中加入适量清水用中火煮5~10分钟,加入酒酿、水果块等材料,榴莲壳酒酿果粒就制作完成了,味道十分美味,而且营养价值很高。

8、榴莲壳营养汤

榴莲壳中的营养成分很高,可以拿榴莲壳做营养汤食用,首先准备好榴莲壳、榴莲核、鸡、山核桃、枣、枸杞、黄酒、调味料等处理,将出来清洗清洗干净,然后进行处理,最后将所有材料放入锅中煮1小时即可食用,对身体有着大补作用。

结语: 通过上文的介绍,相信大家都知道榴莲壳做鸡汤吃最有营养了,以及榴莲壳的八种最有营养的榴莲壳做法,希望大家在生活中都能用榴莲壳吃出好身体。

榴莲皮有几种吃法?

榴莲皮的食用则是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。

用榴莲皮煮水喝,也能缓解口干,有润肺的功效,还能降火。喝榴莲皮煮的水,能补充多种维生素。维生素是保护黏膜和皮肤的重要物质。呼吸道黏膜会分泌更多液体,让呼吸道的抵抗力增强,也能防止黏膜干燥引起瘙痒,导致咳嗽。

营养价值

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。

以上内容参考百度百科-榴莲

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