芹麻菜是一道清淡可口的家常菜，可以将芹菜和芝麻一起炒制。首先，将芹菜切段焯水后捞出备用。然后热锅凉油，下入芹菜翻炒，再加入适量的盐和芝麻炒匀即可。

香煎芹麻菜饼是一道简单美味的小吃。首先，将芹菜和芝麻用切碎后加入面粉、盐和适量的水搅拌均匀，然后将搅拌好的面糊倒入平底锅中煎至两面金黄即可。

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