据辽宁电视都市新闻的电视报道，首家会飞的火锅落户沈阳了，火锅吃过很多，第一次听说会飞的火锅，电视里面说这种火锅告别传统火锅模式，打造一种全新的就餐模式，跟我们一起去看看大虾火锅是如何飞起来的。

我也是看辽宁电视台的新闻才找到的呢，火锅店位置不太好找，按照定位也算很容易，市中心五爱市场还是很方便的，来到火锅店的二楼大厅，满眼都是绿色，优雅环境带着小清新的气氛。

先看看菜谱，价格都不贵啊，肉类二十多一份，一盆大虾78元，青菜几块钱，这是什么套路？

服务员说老板的店面是自己家的，省去一大笔房租开销，五爱市场桃源街这个热闹地方的房租价格挺贵呢。老板说建材都是他们自己独销，整个装修都是自己干的，这真是省钱了。

菜谱

菜谱

肥牛加上羊排两盘肉才46元，加上一份大虾锅78，一百多点就能吃上火锅，性价比很高啊。小龙虾9.9一份，限量每桌一份，各种硬菜全点上。

大虾锅来了，这个火锅原来是这样的啊，能升能降、水陆两栖，火锅中的战斗机。这款设计的绝妙之处还不仅是升降，还可以实现一锅四吃，大虾锅、涮虾锅、鲜辣锅、清汤锅，除了正常的火锅大餐之外，他们还有三大法宝。

秘制麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾，都是北京进来的龙虾炒料，胡X饭店的同款味道。

小龙虾搭配独特的俄罗斯啤酒更好哦。没有小龙虾的夏天是不完整的。如果我不吃火锅就去吃小龙虾行不行呢？

母亲节期间小龙虾9.9元，这都让我们赶上了，先来一份小龙虾尝尝。我记得活动是5.10号到17号，反正母亲节带着她吃火锅就行了，小龙虾是老板娘的一份心意啦。

今年小龙虾还是挺肥大的，他们家是火锅店，小龙虾算是配菜，所以价格特别便宜，小龙虾味道很好吃的。小龙虾共有13种做法，最流行的是四款—香辣、麻辣、蒜蓉、十三香。看个人的口味吧，蒜蓉适合老人孩子，麻辣适合青年人，十三香适合中年人。

虾肉紧实有弹性，味道很足。

大虾是厄瓜多尔的，去虾线之后，秘制炒料烹制，下面有足足的配菜，吃完大虾吃配菜，最后再来一场鸳鸯火锅，骨汤加上麻辣虾锅78元，性价比很高。

自助调料、自助饮品、自助爆米花，这真是吃货的天堂。

会飞的火锅除了锅具不一样，调料与普通四川火锅也不一样，传统麻将调料更好吃。

当然也可以选择川锅里面常见的蒜泥香油蚝油的吃法，萝卜白菜各有所爱。

大虾个个都很饱满，虾肉有弹性，虾皮酥脆，麻辣味道也盖不住大虾的鲜味，老板娘说炒虾的料是独家配方，30多种中药，熬制12个小时以上，大虾锅里面大概也有二十多个大虾，分量十足。

一定要先吃大虾，这样大虾的虾皮虾肉都好吃，泡时间长虾皮就会变软了。这种炒料做出来的大虾吃完不会燥热，也不会干辣，呈现香辣的味道，与传统的香辣蟹是一个味道。

大虾锅下面还有玉米、藕片等配料，如果还喜欢这种配菜，十元钱加一份。

我们又整一份青菜、海带、豆皮、木耳。这几种特别适合麻辣大虾锅。

火锅菜品超便宜，几块钱的价位真给力，看来餐饮火锅菜品竞争力就是来自房子啊。

秘制鲜牛肉，吃起来非常鲜嫩，还有同款的麻辣秘制鲜牛肉，更适合川味爱好者。

手切羊肉薄如蝉翼，不论是清汤还是麻辣，都无需去找肉，火锅会升降啊，有时候都会忘记这事，很多人吃火锅最烦拿筷子在锅里捞来捞去，这种会飞的火锅省去一切麻烦事，直接升起来吃肉吃菜，不会让肉在汤里煮着不停歇。

这样火锅确实很方便多人用餐，干净卫生，还有趣味。

饭店老板娘说他们家是专门请来鲅鱼圈的厨师，独家秘制海鲜大咖，这份海鲜都有一大盆了，看看海鲜大咖都有什么海鲜。

麻辣口味的大螃蟹，肉嫩饱满。

边上还有好大的虾爬子。

蒜蓉大生蚝，鲜美无比。

大个的鲍鱼，特别有弹性

带黄的大扇贝。

这个季节的香螺最好吃

这叫什么虾呢? 个子不小，味道也行。

各种扇贝和蚬子垫底，满满一锅估计十斤多。真是硬菜里面的硬菜，这一份海鲜大咖298元。

捞汁海鲜是三大特色之一，麻辣的味道也许会掩盖掉海鲜的鲜味，但是捞汁就不一样了，捞汁和海鲜能完美的融合在一起。沿海的人更喜欢吃捞汁的特殊味道，厨师是鲅鱼圈的，他说这道菜是海边家常菜。

诱人又鲜美的小海鲜，吃过的人都会赞不绝口，就跟网上说的“终于尝到捞汁小海鲜，好吃到哭！” ，这家火锅店的捞汁海鲜是沈阳海鲜味道一绝，尤其是搭配火锅感觉味道很不错，鲜味足足的。

会飞的火锅店位于沈河区风雨坛街54号，具体一点的位置是五爱市场韩国城后身北侧胡同里，沈阳市第17中学东门东走50米，人均消费50元，饭店门口停车夜间免费，现在会员涮品68折，综合起来性价比还是非常高的。

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