第一次在外面吃口袋饼的时候就爱上了它的味道和口感,没想到比酱香饼、葱油饼都要好吃,小小的一个,拿在手上非常方便。因为心心念念这个口袋饼的味道,所以自己在家捣鼓起来了。
口袋里可以添加自己喜欢的各种食材,我加了烤鸡胸肉和蔬菜,比较低脂健康,不论是早餐还是午餐,吃上这个口袋饼都能让人很满足!
材料:鸡胸肉、奥尔良腌料、水、淀粉、鸡蛋液、面包糠、馄饨皮、生菜、青瓜、胡萝卜、番茄酱
做法:
1、鸡胸肉切条状,加入奥尔良腌料和水,抓匀腌制。
2、鸡肉条先裹一层淀粉。
3、再裹一层蛋液。
4、最后裹一层面包糠。
5、放烤箱上下火200度烤12分钟左右。
6、馄饨皮中间刷油,三侧抹水。
7、再盖上一张皮,用叉子压出花边(压三边即可)
8、下锅煎一下。
9、放上自己喜欢吃的配菜即可。
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