炒花菜,别着急下油锅,教你经典做法,老人小孩都爱吃
冬天天气寒冷,在这个时候一定要多补充点维生素,对身体好又营养。蔬菜可是我们一年四季中每天都吃的,老人小孩很是喜欢。花菜大家都吃过吧!味道和口感都很不错,主要是价格也便宜。
花菜我们家中一般就是炒着吃,口感和味道深受大家的喜爱。今天教大家炒花菜的做法,希望大家喜欢。炒花菜时,别着急下油锅,教你经典做法,满口留香。
干煸花菜
食材:花菜、五花肉、小米椒、大蒜、干辣椒、青椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。
第一步:把准备好的花菜掰成小块,用清水清洗干净,在盆中浸泡一段时间会更干净,之后将其捞出控干水份,放入盘中备用。
第二步:在锅中加入食用油,将菜花放进锅中煸炒一下,炒至微微发黄就可以盛出。之后另起油锅,油热以后放入五花肉进行煸炒,干辣椒、青椒、鸡精、豆瓣酱全部放入锅中,最后把花菜放入锅中,全部搅拌翻炒均匀,最后加入食盐调味就可以。
今天就和大家分享到这里,希望大家喜欢。大家还知道哪些花菜的好吃做法。,就欢迎留言评论,谢谢!
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