做法步骤

1、首先制作蜜豆。红豆洗净，入锅煮松软。

2、关火前加入冰糖至融化。

3、调入桂花蜜，放凉备用。

4、低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。

5、黄油切成小块，直接与混合粉搓匀成碎屑。

6、就是这种粗粒状，留20g最后最为酥粒。

7、其余加入牛奶、蛋液，蛋液留一点最后上色。

8、分成两份，压饼状。

9、烤箱预热上下180度，烤盘上放油纸，第一块饼放入烤盘中，铺上蜜豆。

10、接着第二快饼放在蜜豆上，周边轻压严合，刷上蛋液，撒上蜜豆。

11、再撒些酥粒。其实现在看着就开心地想吃了☆

12、入烤箱20~30分钟。

13、好香~

心情故事

喜欢的红豆松饼，制作的过程比起品尝同样的开心，仿佛在完成一幅精美的油画♡

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除