今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊扁桃仁蛋糕的做法,以下观点希望能帮助到您。

扁桃仁蛋糕是一种口感细腻、香甜可口的蛋糕，它的主要原料是扁桃仁。扁桃仁富含蛋白质和脂肪，对身体有很好的营养补充作用。下面，我们来详细介绍一下扁桃仁蛋糕的制作方法。

扁桃仁粉、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、泡打粉。

将材料准备好，将扁桃仁粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀，备用。将黄油融化，加入牛奶搅拌均匀，备用。将鸡蛋蛋黄和蛋白分开，蛋黄放入大碗中，蛋白放入另一个干净的容器中。

将蛋黄加入白砂糖，用打蛋器搅拌至颜色变浅，体积变大。将混合好的扁桃仁粉、低筋面粉、泡打粉加入，搅拌均匀。将牛奶黄油混合液倒入面糊中，继续搅拌均匀。

将蛋白加入少量白砂糖，用打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋白分三次加入面糊中，每次加入后轻轻搅拌均匀。

将烤盘内壁涂抹一层黄油，倒入面糊。将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤制20-25分钟。取出蛋糕，放凉后即可切片食用。

扁桃仁蛋糕的制作过程虽然稍微复杂一些，但是只要按照步骤进行，就可以制作出一款口感细腻、香甜可口的蛋糕。扁桃仁蛋糕不仅美味，而且富含营养，是一款非常适合全家人食用的甜点。大家可以根据自己的口味和喜好，增加或减少糖的用量，制作出自己喜欢的扁桃仁蛋糕。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到扁桃仁蛋糕的做法。如需更深入了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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