今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊韩式海带汤做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答韩式大酱汤弯茄

材料

干海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，白蘑菇2个，西葫芦半个，红椒1根，豆芽30克，调料：淘米水（米洗净后再放水用手搓埋腊察米直至水变白），葱1根，蒜若干瓣，韩式甜辣酱，韩式大酱，辣椒粉

做局御法1、土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发

2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀

3、将海带结放入，煮10分钟

4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟

5、再放入豆芽、西葫芦、红椒

6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火

答导语：陵答模酱汤是很多人都喜爱喝的，这类汤对开胃有着很好的帮助，而且长期选择这样的酱汤，对人体各方面改善，也是有着很好的帮助，不过在对这酱汤选择的时候，也是要注意不能随意的进行，要对它的制作方法进行很好的了解，那韩国大酱汤制作方法如何进行呢

韩国大酱汤的`做法

很多人对韩国大酱汤制作方法并不是很清楚，这类酱汤在制作上，也是有着一些不错的方法，不过制作的时候，也是需要先进行认识，使得制作的时候能够顺利进行。

韩国大酱汤制作方法：

材料 ：韩国甜辣酱，大酱，活虾，辣椒粉，蒜泥(3个)，葱段(2段)，土豆切片(1个)白玉的南豆腐切块(1块)海带，粉条，蘑菇撕片(平菇，金针菇都可以)，西葫芦切片。

做法 ：

砂锅中放入淘米水举帆(如果没有，普通水也可以)，舀1勺半的辣酱和2勺的大酱。

活虾去头，去皮，去沙线，备用。

水滚开后，放入海带，继续煮8-10分钟。

之后，放入土豆片，豆腐块，蘑菇片，小火8分钟。

加入点辣椒粉，最后放入虾肉，西葫芦片，粉条，再煮5分钟。

起锅前放点蒜泥和葱段(这两个配料可以不加，根据自己喜好)。

小诀窍

淘米水要第尺缓三遍的水。

辣酱和大酱可以根据自己的口味来加量。

蘑菇片可以早些放入锅中，金针菇的话起锅前放就可以。

按着大熊的说法，这道菜适合各种人，什么人都可以从中找到自己喜欢吃的，因为喜欢吃什么就加什么，只不过要考虑放入锅中的先后顺序，生的，要入味的先放，好熟的后放。

就是对韩国大酱汤制作方法详细介绍，在制作的时候，按照方法制作是最佳选择，不仅使得酱汤的口感独特，而且在含有的营养元素也是比较多，这类酱汤对促进人体消化上，都是有着很好的帮助作用。

答韩式海带汤，相信很多人都有喝过吧，但事实上在平时的生活当中，对于这些食物的制作问题，并不是所有人都能够了解以及掌握，所以为了能够享受到这些食物的美味，可以参考下面的步骤动手制作。

一、食材准备

海带结50克、牛肉100克。蒜蓉适量，酱油1小匙，香油适量，韩国大酱1小匙，盐1/2小匙。

二、做法步骤

1、将海带结洗净后泡软，牛肉洗净沥干水分后切成小块，放入少许蒜蓉、酱油、香油后腌制10分钟。

2、锅中倒入少许香油，油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右，再倒入适量清水，用中火煮50分钟。

3、向锅中放入韩国大酱、海带结，继续小火炖煮20分钟后放入蒜蓉、盐调味即可。

三、韩国海带汤的做法小提示

1、真正的韩国海带与中国市场上的海带不同，质地比较细软，干的时候滚笑类似中国的紫菜，猛陪可大知含以在大超市中的进口商品货架中选购。

2、牛肉很好地减低了海带的寒性，确定牛肉炖烂后，加入泡软的海带后不需要炖煮时间太长。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到韩式海带汤做法大全。如需更深入了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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