今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊海鲜菇做汤的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答1、食材：海鲜菇一包、鸡蛋一个、大葱一段、盐适量、油适量、香油几滴。

2、准备好食材。

3、海鲜菇去根，洗净切段。

4、者腔大葱切成葱花。

5、锅内放油，烧热后放入葱花，炒出香味。

6、放入海鲜菇，大火翻炒，放入适量盐，炒至海鲜菇发软。

7、加入白开水，再次烧开。悄嫌桐

8、.鸡蛋打散。

9、启坦水开后淋入鸡蛋，加盐调味，滴入几滴香油。

10、鲜美的海鲜菇蛋花汤做好啦。

答海鲜菇又称蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。其味道鲜美，营养丰富，做法多样，海鲜菇煮汤就是人们都唤笑非常喜欢吃的一种做法。那么海鲜菇怎么做汤最好吃呢？小编现在就来教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法。

海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

一、海鲜菇鸡蛋汤

食材：海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量，香菜适量。

海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

操作步骤：

1.海鲜菇洗净备用

2.鸡蛋打散备用，葱切成葱段

3.香菜火腿切末

4.锅中放油爆锅，放水烧和卜含开

5.锅中放入海鲜菇和火腿，煮一会，加入鸡蛋

6.水淀粉，勾芡一下，放香菜、盐出锅

二、海鲜菇瘦肉汤

食材：海鲜菇50g、瘦肉100g、葱1棵、盐1勺、味精1勺、水2碗

海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

操作步骤：

1.将海鲜菇用水洗净并用漏子沥干。

2.锅中放入2碗水，倒入海鲜菇煮5分钟。

3.瘦肉洗净切片并用地瓜粉过裹一下；2.葱洗净切成葱花。

4.将裹好的瘦肉倒进锅中煮3分钟。

5.往锅中加入1勺味精和1勺盐，煮1分钟

6.往锅中倒入事先切好的葱花就可以起锅了。

三、海鲜菇豆腐汤

食材：毛豆腐300g、海鲜菇20g、番茄酱1个、花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。

海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

操作步骤：

1.豆腐切块，西红柿切片

2.海鲜菇大的改成小段

3.锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。

4.炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。

5.加入适量的水、盐大火煮开弊敏，中小火慢炖（我一般炖十分钟左右）。

6.当感觉豆腐炖得关不多时，加入西红柿。

7.大火再次烧开，至西红柿变软，加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。

结语：是海鲜菇煮汤的三种做法的详细内容，这三种做法操作简单，营养美味，非常适合家常食用。喜欢的小伙伴快快动起手来制作美味吧！

答现在正是吃海鲜的时候，需要通过给身体滋补的方式来多吃海鲜，不过海鲜在做法上面要学会正确的做法，海鲜可以和菌菇类搭配，用海鲜搭配上香菇，能提高免疫力，并且可以预防衰老，还有助派肆局于对癌症的患者起到帮助，海鲜菇汤的主要配料可以加上一些蔬菜和肉丝。

做法1

菜谱简介海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

材料

海鲜菇100克，肉丝100克，雹物木耳少许，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。

做法

1、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀。

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。

3、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。

3、放肉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。

做法2

菜谱简介冬季皮肤特别干燥,多喝点汤不仅是对身体好,而且还可以美容呢。双孢菇：双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富。金针菇：金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病,具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。海鲜菇：海鲜菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老的作用。

材料

双孢菇，金针菇，海鲜菇，鸡肉丸，盐

做法

1、将双孢菇(最好切成片)，金针菇、海鲜菇洗净放入砂锅内；

2、加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了。

小诀窍尘让

这个汤的味道很鲜美，为了保持汤原有的鲜味儿，汤煲好后只需要加一点盐就可以了，不需要加葱、姜、味精等调味。

答1、主料：海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。

2、辅料:盐适量。

3、首先备齐所有的食材。海帆迹鲜菇去态禅并根。

4、洗净的海鲜菇洗净切小段，火腿从中间切开后再切片，葱姜香菜切碎。

5、锅中倒入适量的清水烧开，放入切段的海鲜菇，焯至变软捞出备用。

6、鸡蛋打散在碗里，加入料酒调味搅打均匀。

7、锅中倒入10克花生油烧热后，打入鸡蛋液炒熟盛出。

8、把炒熟的鸡蛋，用刀切宽丝备用。

9、锅中倒入剩下的5克花生油烧热，大火爆香葱姜后，放入火腿片大火快速翻炒至变软。

10、倒入焯过水的海鲜菇，继续大火翻炒片刻。

11、加入蚝油调味提鲜。

12、再加入适量的盐调味。

13、最后加入鸡精增加口感。

14、大火继续翻炒均匀。

15、锅中倒入适量的清水烧开。

16、加入切好的鸡蛋条。

17、大火煮2分钟左右。

18、加入袭厅提前化开的淀粉勾芡。

19、大火烧开后，撒上葱花和香菜段即可关火。

看完本文，相信你已经对海鲜菇做汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

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