今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊红烧棍子鱼的做法,以下观点希望能帮助到您。

答金枪此铅棍子鱼做法有几种：

做法一：取十来条棍子鱼去鳞剖脏洗净凉干，取少许面粉加适量精盐调成糊状，将棍子鱼沾满面糊，置油锅中炸至金黄。食时加大蒜、生姜、辣椒等佐料过锅。这种做法色泽金黄、鱼肉鲜嫩、鱼骨酥脆，很适宜下酒。

做法二：将棍子鱼去鳞剖脏洗净后撒上一层精盐，两天后取出凉干，再用茶子壳等熏至金黄，食时置锅中加香油、食醋和大蒜、生姜、辣椒等炒后再加水微火焖10来分钟，这种做法另有一种烟熏的香味扮敏，闻之即吞口厅扒枝水。

做法三：将棍子鱼去鳞剖脏洗净后，置热油锅中煎至微黄，再采取清炖的方法。这种做法鱼汤特别鲜，尤其对病人恢复健康很有益。因此，许多人喜用棍子鱼炖豆腐、炖骨头汤。

答棍子鱼肉质坚实，肌间刺少，味道鲜美，红烧、辣烩都可！下面推荐一道，简单易做，味道不错！

红烧棍子鱼

材料：棍子鱼，葱姜，酱油，盐，糖，蒜，辣椒

材料：

1、棍子鱼处理干净。

2、炒锅烧指让热加少许油爆香葱姜蒜，放入棍子鱼加酱油，盐，唯液局糖，辣椒。

3、锅中加水烧开后，埋局改中火炖至汤收汁，撒上香葱末即可。

答金枪棍子鱼做法有几种： 做法一：取十来条棍子鱼去鳞剖脏洗净凉干，取少许面粉加适量精盐调成糊状，将棍子鱼沾满面糊，置油锅中炸至金此铅黄。食时加大蒜、生姜、辣椒等佐料过锅。这种做法色泽金黄、鱼厅扒枝肉鲜嫩、鱼骨酥脆，很适宜下酒。 做法二：将棍子鱼去鳞剖脏洗净后撒上一层精盐，扮敏两天后取出凉干，再用茶子壳等熏至金黄，食时置锅中加香油、食醋和大蒜、生姜、辣椒等炒后再加水微火焖10来分钟，这种做法另有一种烟熏的香味，闻之即吞口水。 做法三：将棍子鱼去鳞剖脏洗净后，置热油锅中煎至微黄，再采取清炖的方法。这种做法鱼汤特别鲜，尤其对病人恢复健康很有益。因此，许多人喜用棍子鱼炖豆腐、炖骨头汤。

通过上文，我们已经深刻的认识了红烧棍子鱼的做法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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