天竺豆干豆香浓郁，五香口味，韧性足，用肉丝加青蒜炒，一款味道鲜美的下饭菜。

By 蓝纹乳酪

1、准备材料

2、豆干、青红椒切丝，里脊肉切丝，2片生姜切丝，青蒜切段

3、肉丝里放入适量盐和料酒加淀粉腌制一会

4、一勺淀粉加水兑成芡汁备用

5、锅里倒入适量油烧热，倒入肉丝滑炒一下

6、肉丝捞起备用

7、锅里留油烧热，放入青红椒丝、姜丝翻炒均匀

8、倒入豆干丝和青蒜段翻炒

9、继续翻炒（保持大火）

10、倒入滑过的肉丝翻炒，烹入1勺料酒，加入半勺盐，1小勺鸡精，1勺鲜酱油翻炒

11、淋入适量淀粉水勾芡即可

12、装盘

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除