一道解油腻不能少的凉拌菜，小清新哦！

By 麦可安

1、白萝卜洗净、去皮，切成薄片。

2、放少许盐用手抓揉5分钟至出水，这样可以去涩，同时让萝卜更脆。静置20分钟后，将萝卜片腌出的水倒掉。

3、加入糖、盐、小米椒、极品辣酱拌匀。

4、装入密封罐，放入冰箱冷藏8小时以上，味道最佳。

5、成品图

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