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大米红薯糊糊

人不开心时总是想念小时候,想念自己家,自己爸妈,可远嫁的自己,想吃什么只能靠自己,想着晚上就喝点糊涂吧。暖心养胃喝了开开心心。

By 小芽麻麻

用料大米 30克红薯 一个红枣 6颗做法步骤

1、红薯洗净切块

2、洗净下锅,再加点大米

3、趁间隙和面糊,由于加的大米有点多了,所以面糊要和稀一点,不然糊涂很稠不好喝。把小疙瘩打散哦

4、煮至红薯熟,大米开花,就把面糊倒进去,搅拌,不要糊锅底哦。加入几颗红枣。煮至沸腾,就差不多好了

5、闷一会准备出锅了

6、跟我预想的还是有点稠了。不过很好喝,红枣红薯的香甜,大米的醇香,都在里面了。喝完开开心心

小贴士

注:红枣不要切开,也可以早点下锅 面糊根据锅里汤的浓稠,和自己喜好来定。 面糊倒入后容易糊锅,一定要多搅拌哦

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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