腊肠俗称香肠,为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肠可开胃助食,增进食欲。今天就用土豆搭配腊肠一起炒,本来没有什么味道的土豆因吸收了香肠的油腻后立马变得香醇润泽, 而香肠因为土豆的存在却变得油而不腻, 再加入了青椒为它们增色增香, 让这道普通的家常菜鲜香可口, 滋味十足, 是不是也想尝试一下呢?话不多说!
土豆配上土猪腊肠,这味道简直不摆了,老公连吃五碗饭!
【土豆炒腊肠】
菜谱贴合:
推荐度五颗星、操作方法简单易学、分量2-3人简单易上手、鲜美无比、营养丰富。
适宜人群:
一般人都可以食用。
食材用料:
腊肠土豆、青椒、烧烤料、芝麻、白糖、盐。
烹饪方法:
一、准备好所需要的食材。
二、今天的主菜摆个造型。
三、食材土豆改刀切块备用。
四、食材土豆开水入锅煮三分钟。
五、控干多余的水分备用。
六、锅中入油食材土豆煎制两面金黄的状态。
七、食材腊肠入锅炒香炒熟。
八、烧烤料、白芝麻、白糖。
九、青红椒入锅炒制段生。
十、翻炒均匀撒入一丢丢盐味出锅即可开搓。
小贴士:
食材土豆热水下锅煮3分,煎至过程中全程开小火,调料根据个人口味添加。喜欢的点赞、关注、评论!不喜欢的免费观看!
结束语:
吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候,就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速的学会各种美味的做法。您就看好吧!
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