首先准备排骨、花蛤、洋参、姜片等食材。将排骨焯水去血水，然后和洋参一起放入煲中加水煲1个半小时，再加入花蛤和姜片，煲滚即可，最后根据个人口味加盐调味即可。

花旗参最适合用瓷煲或者紫砂煲煲汤，这样能更好地保留花旗参的营养成分和香味。

将花旗参和猪骨一起放入煲中，加入适量水，小火煲3小时，最后根据个人口味加盐调味即可。

家常花旗参汤可以加入瘦肉片、红枣、枸杞等食材，一起放入煲中加水煲1个半小时，最后根据个人口味加盐调味即可。

花旗参排骨汤：

材料：花旗参片、排骨、姜、桂圆肉、红枣、盐、白胡椒粉。

做法：

1、排骨提前剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软待用；

2、排骨放入锅中用水煮，煮出血沫后，捞出温水清洗；

3、将汤锅烧上热水，放入排骨，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参；

4、水煮开后，转小火熬煮2小时，加入盐、白胡椒粉即可食用。

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