今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊葱花鸡蛋饼,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
本文提供多篇内容参考,可直接点击跳转详细解答1、一份鸡蛋饼多少热量2、做鸡蛋饼的步骤3、葱油鸡蛋饼的营养价值和保湿或保鲜方法分别是什么?4、小葱鸡蛋饼的做法一份鸡蛋饼多少热量优质回答鸡蛋饼的热量是多少
每100克的鸡蛋饼的热量为244大卡,一个鸡蛋饼大概是200克,所以其所含有的热量大约为489大卡,需要我们爬楼梯62分钟才能将这些热量消耗掉。
鸡蛋饼的热量高吗
从上面的数值我们可以看出,鸡蛋饼的热量还是非常高的,我们吃上一个鸡蛋饼,所摄入的热量大约为489大卡,而我们要知道,我们吃上一碗饭所摄入的热量也不过才一百多大卡,而一下子摄入将近五百多大卡的热量,肯定是比较高的了。如果我们只是单纯的吃鸡蛋和面粉葱花之类的做成的鸡蛋饼的话,其实热量不会太高,但是如果我们在里面加入了很多的调料酱、火腿之类的高热量食物的话,那么整个鸡蛋饼的热量就会大大增加的,所以大家在吃的时候要留意了。
做鸡蛋饼的步骤优质回答用料
面糊:普通面粉、凉水即可、少许盐
酱:甜面酱、番茄酱或辣酱都行
清炒土豆丝
香葱、香菜、榨菜
油条、火腿肠
鸡蛋
鸡蛋饼的做法
和干了就加点水~和浠了就加点面~面糊尽量稠一点,不要太稀了
两勺面糊快速在平底锅摊匀~做成薄饼~不要用油(加了油容易滑不好摊成饼)~如果锅平比较干容易粘锅,抹几滴薄薄一层即可,锅一定烧热~当然不能烧的冒烟~根据自家燃气灶掌握火候。我家的中小火。
烙好一面把饼翻过来~在上面打上一个鸡蛋摊匀~等鸡蛋稍微凝固了就再翻过去煎有鸡蛋的一面
煎鸡蛋那面的时候可以在另一面涂上喜欢的酱~我用的是番茄酱
饼煎好后~将准备好的土豆丝~火腿~香葱~香菜~油条依次放到里面~
防止吃的时候掉菜要先将一边对折进去
然后卷起来
完成了
葱油鸡蛋饼的营养价值和保湿或保鲜方法分别是什么?优质回答鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
热量:1289.5大卡
碳水化合物:222.6克
钾:139.72毫克
钠:103.24毫克
胡萝卜素:50微克
蛋白质:40.45克
脂肪:26.66克
磷:14.2毫克
叶酸:13.8微克
胆固醇:12.8毫克
镁:10.42毫克
钙:10.18毫克
维生素A:8.5微克
维生素C:5毫克
维生素E:4.95毫克
锌:0.87毫克
铁:0.77毫克
膳食纤维:0.75克
硒:0.34微克
烟酸:0.25毫克
维生素B6:0.21毫克
铜:0.05毫克
维生素B2:0.03毫克
维生素B1:0.02毫克
葱油鸡蛋饼的做法
1.取适量面粉
2.用温水和面,醒20分钟
3.揉成三光
4.鸡蛋加葱花加盐
5.打成蛋液
6.取一小块面团,擀成长椭圆形,刷上一层香油
7.上边折下来
8.下边折上去
9.卷起来
10.按扁
11.擀成圆形
12.烧热锅,放少许油,小火,放入面饼
13.铺上一层蛋液
14.煎一会儿翻面
15.再翻两次OK
小葱鸡蛋饼的做法优质回答香葱鸡蛋饼是一种以鸡蛋为原料的食物,口味是香脆。
工艺:煎
口味:家常味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.食材准备:面粉40克、香葱20克、鸡蛋3个、盐3克、味精1克、10克水
2.香葱洗净,切成末,备用
3.鸡蛋磕入盆中,加入盐、水和味精
4.打蛋器搅拌均匀
5.把面粉倒入盆中
6.打蛋器搅拌均匀,此时的面糊是比较稀的,提起筷子面糊成细小的线状往下流
7.加入香葱,用筷子搅拌均匀
8.不粘锅稍做预热,刷上一层薄油,转中小火
9.倒入鸡蛋面糊铺平。(倒好以后不要动)
10.大约2分钟以后,饼的底部已经熟了,此时轻轻晃动锅,饼会离开锅底
11.翻面继续把另外一面煎熟即可
12.出锅后依据自己喜好进行改刀,香脆的香葱鸡蛋饼就可以美美的享用啦
烹饪小贴士:
搅拌充分,无面疙瘩;面糊倒入锅中后不要立马晃动
今天的内容先分享到这里了,读完本文《葱花鸡蛋饼的热量 一份鸡蛋饼多少热量》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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