缺少零食下午茶的日子有多难熬，被居家人折腾出九九八十一种新花样的白米饭最清楚了！

这不，我们精心整理了6种米饭的花式吃法。等待零食自由的日子里，一起试试看吧

01.日式煎饭团

@小烦

材料：

米饭，火腿肠，盐、胡椒粉、食用油、生抽、蚝油、白砂糖。

做法：

①米饭加入火腿丁、盐、胡椒粉和食用油后搅拌均匀备用。

②调酱汁：一勺生抽＋一勺蚝油＋半勺白砂糖搅拌均匀。

③平底锅刷一层油，放入饭团小火煎至微微变黄后，刷上两层酱汁，两面煎至金黄即可。

02.姜米茶

@S

材料：

大米（干燥的生米），生姜。

做法：

①一大块生姜洗净后切成均匀细丝备用。

②锅中不需要放油，小火慢慢煸炒姜丝直至没有水分，盛出备用。

③锅中依旧不放油，倒入大米，小火炒至金黄色之后，再加入刚才炒好的姜丝，翻炒至金黄色。

④炒好后的姜米茶放入干净的容器中密封保存，用开水冲泡即可饮用。

03.免烤米布丁

@Sherry

材料：

米饭，牛奶，冰糖（可替换为白砂糖）。

做法：

①奶锅中放入米饭、牛奶和冰糖，中小火加热，持续搅拌至浓稠即可关火。

②用料理机或料理棒打成糊状。（没有料理机或料理棒可跳过这一步。）

③倒入容器中，放进冰箱密封冷藏2小时后食用即可。

04.鸡蛋米饼

@桔子

材料：

米饭一碗，鸡蛋2~3个，面粉1小勺，葱花、盐和食用油适量。

做法：

①将米饭和鸡蛋液搅拌均匀，加盐调味。

②加入面粉和葱花，搅拌均匀。

③平底锅中热油， 将米糊倒入锅中摊平，煎至两面金黄即可。

05.自制锅巴

@媛媛

材料：

米饭，面粉，鸡蛋，盐，食用油。

做法：

①将米饭、面粉、鸡蛋和适量的盐混合均匀，倒进保鲜袋压平。

②将压平的米饼切成小块备用。

③锅中热油，放入小块的米饼小火炸至金黄酥脆，捞出沥干后快速复炸一次即可。

06.米饭小蛋糕

@旋风

材料：

米饭，沙拉酱，火腿肠，鸡蛋。

做法：

①将米饭和沙拉酱混合搅拌均匀，放入纸杯中，中间压凹。

②将火腿丁和鸡蛋混合均匀，浇在米饭上。

③放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟即可。

简单快手又美味的米饭食谱，你学会了吗？一起动手试试看吧！

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