瓜子仁剥好一直不知道做什么好吃,看到子俞妈妈的杏仁饼干,想想用瓜子仁试试。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 熟葵花子仁50g 鸡蛋清1只的量 绵白糖30g 黄油15g 低粉20g葵花子薄脆的做法步骤1. 食材,黄油化开。
2. 蛋白里加入筛过的低粉,绵白糖,一起拌匀。
3. 再倒入黄油拌匀。
4. 倒入瓜子仁拌匀静置10分钟,这时司可以开烤箱预热上下火150度。
5. 用勺子挖出一点,再压压平即可。
6. 中层12~15分钟,最好在边上观察,表面上色有点焦黄就可以了,出来时软的,凉了就是脆脆的。
小贴士用杏仁片更好吃,
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