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它们是四会美食届的扛把子

◆ 十大名菜名点 ◆

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为了传承和弘扬四会本地特色餐饮文化，促进四会市餐饮业的创新与交流，打造“养生美食，健康四会”品牌，推进四会旅游餐饮业的发展，6月11日，由四会市文化广电旅游体育局指导，四会市餐饮行业协会主办的四会十大名菜名点评选活动在贞山宾馆举办。

活动当天，特邀评委对参选“四会十大名菜名点”的候选美食作品进行现场试吃打分点评。

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评选现场

高超的厨艺搭配新鲜的食材，

做出的菜式点心色香味俱全，

让人垂涎三尺。

名菜

名点

经过评选

四会十大名菜名点出炉

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十大名菜

第一名：贞山茶油鸡 （云水瑶山庄）

豪轩至尊烧肉 （肇庆高新区豪轩海鲜酒家）

第二名：生生茶香鱼块（生生渔村）

第三名：新江城茶油鸡（新江城饮食服务有限公司）

第四名：至尊烧鹅皇（英煌海鲜酒家沙田园店）

第五名：白沙笋巧让金猪（贞山宾馆）

金毛贝球（宁城农汤）

第六名：柑乡仁面焗元贝（英煌海鲜酒家沙田园店）

第七名：柑橘鼓香鹅（岭南东方酒店）

第八名：驸马爷茶油鸡（喜相逢农庄）

第九名：鸿日脆肉鲩（鸿日农庄）

第十名：玫瑰园乳鸽皇（玫瑰园）

十大名点

第一名：四会头条（油条）（金富华食品有限公司）

第二名：四会传统油糍（金富华食品有限公司）

第三名：妹姐江谷窝粉（妹姐江谷窝粉）

第四名：蔓越莓乳酪慕斯（岭南东方酒店）

第五名：客家鹅汤刀切糍（农甫悦豪农庄）

第六名：胡椒香菜浸猪红（风味新天地酒家）

第七名：鲜虾龙珠饺（英煌海鲜酒家沙田园店）

第八名：蜂巢金雀报喜（小桥喜宴）

第九名：八方同贺（英煌海鲜酒家沙田园店）

第十名：如意枇杷果（贞山宾馆）

评选期间

主办方还安排了食品展览

现场的朋友免费试饮试吃

材料新鲜，即做即吃，味道棒棒的~

wow！ wow！不得了！

四会不仅有美玉、美景

还有这么多美食~

心动不如行动

带上家人朋友一起来吧~

多彩肇庆编辑部

部分资料来源：四会文广旅体

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