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凤凰玉米羹是一道甜汤，食材简单，营养美味，在餐桌宴席上也是必不可少的一道家常汤品，今天就给大家分享一道凤凰玉米羹的做法。

玉米羹

具体做法请看我们的操作，准备玉米羹罐头1盒，鸡蛋2个备用

凤凰玉米羹

首先把鸡蛋打入料碗中，用筷子打散

凤凰玉米羹

再把玉米羹倒入碗中备用

凤凰玉米羹

起锅添入适量清水，等水烧开后，倒入玉米羹，用勺子搅拌化开，煮1分钟左右，

凤凰玉米羹

加入白糖20克，勾入适量吉士粉或者是干淀粉，搅拌化开，再用大火烧开，接着再勾入半勺水淀粉，煮至沸腾时关火，

凤凰玉米羹

用勺子不停搅拌，再倒入鸡蛋液，停留大约1分钟，等待鸡蛋慢慢变熟，即可起锅倒入盆中

凤凰玉米羹

好了，到这里，这道营养美味的凤凰玉米羹就做好了，喜欢的可以收藏一下，有空的时候试试，如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言探讨。

凤凰玉米羹

下面是所用到的食材和调料，仅供大家参考

食材：玉米羹罐头，鸡蛋，吉士粉，淀粉

调料：白糖

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