今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊辣炒年糕,以下关于辣炒年糕韩国的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
本文匹配到多条相关结果,欢迎阅读!1、韩国辣炒年糕正宗做法韩国辣炒年糕正宗做法答年糕一袋、胡萝卜一根、尖椒一个,番茄两个,洋葱半个,小葱适量
制作步骤
1、年糕掰好后放入清水内泡着。
2、胡萝卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝。
3、拿一个碗,放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
4、锅内热油爆香蒜米,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许盐。
5、倒入洋葱翻炒,倒入尖椒丝入锅内,加入适量酱油再倒入番茄丁翻炒。
6、泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内,把年糕跟菜一起翻炒均匀。之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内,加入适量盐和味精。
7、大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。
做法二
食材准备
辣炒年糕
辣炒年糕
年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱
制作步骤
1、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就
好(别炒到熟)。
2、倒入适量的水,(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开,加上适量的辣椒酱。
3、放入年糕,一直煮到汤汁收开浓稠为止,最后加上葱段翻炒均匀起锅。
注意事项
1、炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。
做法三
主料
年糕200克 青椒1只
红椒1只 洋葱1/3个
熟白芝麻适量
辅料
番茄辣椒酱5汤匙 白糖2茶匙
盐适量 油适量
1.主要材料;
2.年糕洗好就可;青椒、红椒、洋葱分别切细条;
3.兑好酱汁备用:番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水;
4.热油锅,炒香洋葱;
5.放入年糕,倒入调好的酱汁,再加8汤匙水煮开;
6.待汤汁收干后加入青、红椒炒匀,加盐调味;
7.洒上白芝麻即可。(或盛盘上再洒上白芝麻
1.准备材料,这个年糕条是在冰箱冻了几个月的,还没化开,所以都挂满了冰,大家将就看啊,它是正宗的
2.准备一个平底锅(其实炒勺也可以),倒入适量水,多一点为好.倒入韩国酸辣酱和年糕条.将酱慢慢搅匀.
水慢慢的热起来喽!~记得要时不时的搅动,不然它就有可能粘到锅底喽!~看吧,它开锅了,年糕里也入了辣酱的味道.这时就能闻到醋辣酱的香味呢!~
3.将准备好的蔬菜倒入沸腾的锅中,开始翻炒,把菜炒软。.
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