十分钟可以搞掂的,川香麻辣虾鲜嫩Q弹,麻辣适中,好吃到爆
By 晴天果果v
用料鲜活明虾 500克干辣椒 5个姜片 10克蒜蓉 15克豪吉麻辣川香汁 2勺花生油 25克做法步骤1、材料大集合^_^
2、起锅加热,倒入约25克花生油^_^
3、放入姜蒜末和干辣椒爆香^_^
4、放入明虾^_^
5、中小火慢慢煸炒^_^
6、待虾全都变色后^_^
7、放入豪吉麻辣川香汁^_^
8、继续小火慢慢炒至所有虾尾都弯曲时即可关火^_^
9、摆盘^_^
小贴士1.活虾买回来要用盐水浸泡2分钟,清洗3遍,然后滤干水分备用^_^ 2. 豪吉麻辣川香汁咸味已经足够,不需要额外放盐^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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