By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料无花果干 6颗瘦肉 300克玉竹 2个红枣 4颗生姜 1块料酒 2勺盐 少许做法步骤1、准备食材。
2、瘦肉切小块,与生姜放入米博多功能烹饪机的主锅里,淋入料酒,并注入适量清水,设置98度,反转1档,煮5分钟,焯水。
3、倒出瘦肉,冲洗干净。
4、玉竹切片。
5、瘦肉、无花果、玉竹,放入干净的主锅,淋入料酒,再倒入适量清水。设置98度,反转1档,煮40分钟。
6、加入红枣,继续煮20分钟。
7、最后放入枸杞和盐,拌匀即可。
8、止咳又降火,非常美味。
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