于2/6-2022

心向之成汤

热与之成酱

其味仅自知

将排骨加料酒焯水去沫去腥。

另排一锅适量热水，无油，放入大葱段，生抽，蒜瓣，鸡精，盐，味素，白糖适量，胡椒粉，十三香，将灼好水的6条肋排热水时取出放入此锅，大火20分钟，放入萝卜滚刀块，中火10分钟，盼之成汤，以慰心肠。

谁曾想我醉了，火不知我意，竟然足足烧它2400秒，这汤也是倍受煎熬，心想这么烧我得焦啊，待我闻着味儿时，已成酱焦排。

也罢，既成酱而焦，不要枉了初心，废了靓排，取一块送入嘴。

我不说，没有人知道它有多费酒。

遂又醉。

浪了的时光，只费了酒，伤了神。

并未负初心，其味仅自知！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除