暮色影子，2015-02-14

冬季多吃牛肉增加热量。牛肉脂肪比较少。适合怕长胖的人食用。炖牛肉很下饭，宝贝们的最爱了！

1. 新鲜牛肉洗好切块

2. 用开始焯下去除腥腻

3. 起油放姜爆锅 放牛奶翻炒

4. 放酱油 桂皮 大料 干辣椒

5. 添适量的水 小火炖一个多小时左右

6. 收汁放盐 翻下 装盘 OK

小贴士：小火慢炖 肉松软好吃 出锅放盐 利于健康

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