香港，不仅是享誉全球的“购物天堂”，更是东西合璧的饕餮胜地。无国界的美食、平民化的茶餐厅、地道的街头小吃……在香港可以尝到世界各地的美食，也可以吃到独特的港式餐点。

在香港，许多正宗美味在各大商圈就能觅到。今天，小美就要给大家推荐香港商圈里的当地美味。让你得以逛、吃两不误！

- 铜锣湾 -

铜锣湾是香港主要商业及娱乐场所集中地，也是最繁忙的购物和饮食区。无论是街边小吃还是著名连锁餐厅都聚集了很多食客。

喜记避风塘炒蟹

美食林臻选

人均￥343

喜记于1997年在香港开设的第一家分店。店内装潢古色古香，干净整洁。

喜记延续了避风塘的传统美食风格，在香港名气很大，深得广大食客喜爱。它也是明星常光临的餐馆之一，店门口贴满众多明星前来就餐的照片。

避风塘炒辣蟹、椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食，量大味足，一定不能错过！避风塘炒辣蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉，香嫩、微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜，趁热吃非常美味。

地址：香港岛铜锣湾骆克道441号地下A2-3铺

何洪记

美食林风味

人均￥120

当地老字号茶餐厅，口味与实力并存，经两代人默默耕耘屹立香港60年。人气很高，店内装修时尚，令人眼前一亮。

店内主打粥、面、肠粉、炒饭，其中干炒牛河被美食家蔡澜大赞，招牌鲜虾云吞面渗透着香港的老风味。

粥品也是香港一绝！艇仔粥量超足，粥熬得十分浓稠，基本是“米糊”的状态，味道超级鲜香，口感堪称丝滑。

地址：香港岛铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺

蛇王二

美食林风味

人均￥84

蛇王是香港及广州绝大部份售卖蛇羹的店铺的名称，皆以东主的名字，再配上“蛇王”二字成为蛇王X。

老店蛇王二，位处人流极旺的波斯富街，以蛇羹和烧味饭驰名。

该铺在现址经营超过30年，刘青云夫妇、吴镇宇等明星也曾多次光顾。

蛇王二以传统方法烹饪的蛇羹多年来口碑载道，此外，其自制叉烧润肠饭也同样令食客趋之如骛。店内气氛热闹，常需与其他人拼桌用餐。

地址：香港港岛铜锣湾波斯富街24号地铺

聪嫂私房甜品

美食林风味

人均￥32

聪嫂靠龙眼冰在香港甜品界名声大振。店面干净清爽，更有刘德华亲笔题字挂在墙上。

甜品款式让人眼花缭乱，从传统糖水到各种创新甜品，均深受好评。

甜品用料新鲜足量，口感细腻。榴莲水晶珠和龙眼椰果冰都是店内的人气商品。

地址：香港岛铜锣湾耀华街11号地铺

义顺牛奶公司

美食林风味

人均￥33

该店从鲜奶到成品皆自产自销。小小的甜品店人气却不小，晚上八九点店内食客也丝毫没有减少，几乎人人面前一份双皮奶加一份小食。

双皮炖奶选用的是品质上好的牛奶，爽滑鲜嫩，味道浓郁。除了原味的，还有红豆味、朱古力味等，都值得一试。

其中，红豆双皮奶极力推荐，大颗红豆冰糖熬的细腻清甜，和牛奶配合得天衣无缝。时间越久，表面的奶皮越醇厚。

双皮奶的绝佳搭配是猪扒包，经过油煎香气四溢，肉很紧致，可以看到猪肉丝的纹理。

地址：香港铜锣湾骆克道506号地下

- 尖沙咀 -

尖沙咀位于九龙半岛南端，面临维多利亚港，与香港岛中环隔海相望。在尖沙咀不仅是购物者，也是吃货的天堂，很多港剧里常见的小吃、甜品和茶餐厅都能在这里找到。

稻香（恒星楼店）

美食林风味

人均￥79

稻香是香港的老字号茶楼，店内装修明亮大气，价钱实惠，性价比很高。

经常可以看到香港当地居民来这里边喝早茶边看报纸，游客在这里能感受到当地人浓郁的生活气息。

店里各种港式点心品种繁多，味道正宗，豉汁蒸凤爪、肠粉都是人气超高的菜品。虾饺、烧卖都很地到，皮薄、晶莹剔透。

地址：香港九龙尖沙咀缅甸台3号恒星楼地下

避风塘兴记

美食林臻选

人均￥655

明星常光顾的食店之一，店内满墙都是明星合影。

以传统正宗避风塘做法扬名全香港，是避风塘炒蟹的开创鼻祖。招牌菜为古法避風塘炒蟹和烧鸭河粉。

现下不多见的古法避风塘炒蟹，不是用蒜蓉等金沙炒制，而是用肉末豆豉辣油等调味。酱汁一流，蟹肥壮厚实，味道深入肉内；烧鸭河粉，完全没有鸭子的腥味，来者必点。豉椒炒蚬、椒盐濑尿虾也很美味。

地址：尖沙咀弥敦道180号宝华商业大厦1楼

德发牛肉丸

美食林风味

人均￥25

德发牛肉丸是位于海防道临时街市熟食市场的一家潮式粉面老店，没有明显的招牌，却有着超高的人气。餐厅供应自己手工打制的潮式弹牙牛丸、牛腩等。

牛肉丸有脆口的，有弹性十足的，爽口入味。牛杂入味，汤头很鲜，蔬菜丰富，深受食客喜爱。

地址：香港尖沙咀海防道390号熟食档

池记

美食林风味

人均￥71

池记以其招牌鲜虾云吞面而出名，几乎天天排队拼桌。

鲜虾云吞皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，一口咬下去，非常满足；汤头非常浓郁，面劲道入味爽滑弹牙。

餐厅还提供其他菜品，性价比挺高。

炸鲮鱼球酥脆的外皮下，非常有嚼劲；上汤芥兰爽口解腻；奶茶爽滑如丝；炸猪排配上泰式甜辣酱特别开胃；蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道很浓、很鲜。

地址：香港九龙尖沙咀乐道52号地下

翠华餐厅

人均￥83

翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅，作为一家老字号餐厅，翠华几乎成了港式餐饮文化的代表，并且一路红到内地。

翠华集团一直坚持“弘扬健康优质香港饮食文化”的理念，因而对食物质量、环境卫生和服务质量有严格要求。

招牌奶茶香滑可口；自制鱼蛋粉每日新鲜制作鲜美纯正，尝一口便无法忘怀。

地址：香港尖沙咀加拿芬道2号地下及一楼

- 中环 -

中环位于香港的中西区，是香港政治及商业中心。中环聚集了许多大型购物商场，置地广场、历山大厦、遮打大厦及太子大厦组成了奢侈品购物圈，知名餐厅也不胜枚举。

除了有多家著名米其林星级餐厅外，镛记酒家、兰芳园、九记牛腩等都是值得推荐的美味，人气也很旺，要做好排队的准备。

镛记酒家

美食林臻选

人均￥338

镛记酒家从烧味大排档开始做起，经过半个世纪的洗礼，现在是香港鼎鼎有名的餐厅。

招牌菜烧鹅是末代港督彭定康说过的香港三大美食之一，远近闻名，不仅当地人喜欢，来香港的游客也会慕名而来，甚至还会打包带回国，所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。

此外，镛记也供应各款传统粤式名吃，酸姜皮蛋、叉烧等等都可以尝试。

时常也有周润发、邵逸夫等知名人士前来，所以也有着“名人饭堂”之称。

地址：香港中环威灵顿街32-40号

兰芳园茶餐厅

美食林风味

人均￥42

最正宗的丝袜奶茶当然要数兰芳园了，开业已经五十多年，是丝袜奶茶的始祖。这里的丝袜奶茶甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处。

除了丝袜奶茶，兰芳园还供应传统的茶餐厅菜品，如猪扒包、西多士、葱油鸡扒捞丁等，都是值得一尝的美食。

这家老字号餐馆除了吸引了众多食客慕名而来，还吸引了大批明星前来品尝。

地址：香港岛中环结志街2号

九记牛腩

美食林风味

人均￥52

九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。

虽然店铺较小环境简陋，但仍吸引着许多食客，包括众多明星也前来排队。

店内只出售牛腩，清汤或咖喱两种选择，可加伊面、米粉和河粉等。

招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。

地址：香港中环歌赋街21号地铺

泰昌饼家

美食林风味

人均￥27

1954年开业的老店，历史非常悠久。出品的蛋挞让末代港督彭定康都难以忘怀。

蛋挞是黄油曲奇的做法，在入口瞬间即能感受它的新鲜和与众不同。蛋黄酥皮酥里嫩，蛋黄炽烤后不油腻，咸与甜搭配得很完美。

地址：香港中环摆花街35号地下

沾仔记

美食林风味

人均￥50

沾仔记只卖三种浇头：云吞、牛肉面和鲮鱼球，双拼和三宝也是由这三款组成的。面底有米粉、细面、粗面、油面、河粉可选，每种面都各有特色，口感很好。

云吞以大鲜肉及肥瘦猪肉混合做成的内馅，扎实弹牙。鲮鱼球颗颗大如乒乓，用料非常舍得。传统的大地鱼汤头里加入了罗汉果来增加鲜甜，完全不觉得口干油腻。

综合来说这是一家性价比高，服务质量也很好的人气餐馆。

地址：香港中环威灵顿街98号地铺

▽

到香港，你一定要尝一次传统的粥粉面，绵绵的粥底，配上肉嫩粉Q的干炒牛河，再加以粤式云吞面或牛腩面，又或是鱼蛋面；

到香港，也一定要饮一次早茶，虾饺、烧卖、 凤爪、萝卜糕一应俱全；

到香港，还一定要吃一次烧味，其香、脆、醇的口感令人大快朵颐……

如此多必吃的香港风味，在这些商圈里就可以一次性吃到！所以，快快收下小美为你订制的这份“香港商圈美食地图”吧~

此外，想要品尝别国美食的小伙伴，可以到九龙城和兰桂坊。九龙城附近是亚洲风味的美食集中地，而兰桂坊周围汇聚了许多供应意大利、法国、墨西哥和美国菜的食肆。

-END-

▎图片：携程美食林 | 编辑：蓬蓬 | 责编：一一

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除