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葱伴侣六月香豆瓣酱,六个月发酵,品质好, 浓郁豆香并且风味独特 。用来烧鱼,烧肉,拌面都非常好吃,是小白煮妇的好帮手,有它助力,普通的菜一下子别具风味。

By 青青悠蓝

用料精五花肉 50克葱 2根蒜 2瓣葱伴侣豆瓣酱 一大勺鹌鹑蛋 4个热干面 150克淀粉 1勺做法步骤

1、准备食材。鹌鹑蛋煮熟,瘦肉切肉末,葱,蒜切末。

2、锅里烧热油,放入葱末,蒜末炒香,放入肉末,放一大勺葱伴侣豆瓣酱,翻炒一分钟。

3、加入淀粉水,勾芡。盛出备用。

4、锅里水烧开,放热干面煮30秒,捞出。

5、酱料倒在面条上。

6、拌匀。

7、生菜叶垫底。

8、放上搅拌好的炸酱面,放上用鹌鹑蛋做的小鸟装饰,可爱有趣的鸟巢炸酱面就做好了,小盆友可喜欢啦!

9、用葱伴侣豆瓣酱做出来的杂酱,不用放盐,非常咸香味美,超级好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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