调肝
护肝
苋菜爆猪肝
食材
猪肝 苋菜 胡萝卜 木耳
专家
张虹 北京中医医院耳鼻喉科主任医师
夏天 中国烹饪大师
今日看点
中医讲究以形补形,调肝护肝的食材就是猪肝了,这猪肝吃着香,处理起来非常困难,最困难的就是清洗猪肝中的血水了,要想洗干净,费时费力,中国烹饪大师夏天,就告诉您既简单,又快速的清洗方法,具体如何清洗与制作呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
做法剧透
猪肝切条,苋菜焯水备用。
锅中倒入底油,放入猪肝煸炒。
放入葱姜蒜、木耳和苋菜煸炒。
放入料酒、生抽、糖调味,翻炒均匀,出锅即可。
【原标题:「养生厨房」今日播出《调肝 护肝——苋菜爆猪肝》】本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
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