By 快乐每一天lxku
用料猪大肠 1副猪肚 1个生姜 一大块豆瓣酱 3勺冰糖 若干干辣椒 10个大蒜 十几瓣香叶 若干片小茴香 若干八角 若干料酒 少量生抽 少量老抽 少量做法步骤1、买回来的大肠、猪肚清洗干净后.出水
2、准备好烧大肠的材料
3、出水后的大肠切成自己喜欢的大小即可
4、锅中多放入香油炒拌、在下入各种调料继续炒拌、这个步骤要多炒一会、在到入开水、这是开水要摸过大肠、因为这道菜有点难烧、大火烧20分钟左右后、在转小火烧半小时、就差不多了
5、烧好的大肠可以上面撒点大蒜叶、香菜也可以、看各人喜好。
小贴士这个大肠有点难洗、新手的亲们还是不要尝试、好吃是好吃就是好麻烦我花了一个多小时、才洗好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决