今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊可乐鸡翅怎么烧最好吃,以下关于请问怎样烧好可乐鸡翅的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
本文目录包含多个相关词条,可直接点击跳转详细解答!1、可乐鸡翅怎么烧2、可乐鸡翅怎么烧好吃又简单3、可乐鸡翅的正确做法4、可乐鸡翅怎么做可乐鸡翅怎么烧优质回答可乐鸡翅烧法:
主料:鸡翅8个;可乐1听。
辅料:油5克;盐2克;料酒10毫升;生抽5克;生姜1块;八角1个;小葱1颗;大葱1段。
1.鸡翅两面都斜着切两道口。
2.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。
3.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花。
4.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香。
5.加入鸡翅两面煎黄。
6.加入适量盐、少许生抽翻均匀。
7.加入可乐煮直到煮粘稠即可出锅。
可乐鸡翅怎么烧好吃又简单优质回答可乐鸡翅好吃又简单的做法:
主料:鸡翅500克、可乐一瓶。
辅料:蒜、姜、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、食用油各适量。
1、用刀在鸡翅的两面分别划两刀,这样能使鸡翅更入味,划完放盘子里备用。
2、起锅烧水,冷水放入鸡翅焯水,再放两片姜片,倒入一勺料酒去腥味,大火把它煮开。
3、在焯鸡翅期间,准备把蒜切碎,姜切片。
4、鸡翅焯水一分钟即可捞起放盘子里,再拿去冲洗干净。
5、起锅烧油,油温5成热放入鸡翅煎,先煎一面,再翻一面,把鸡翅煎至两面金黄。
6、放入蒜末、姜片炒香。
7、再倒入适量的可乐没过鸡翅。
8、调入适量的老抽、生抽、盐、白糖,再翻拌均匀。
9、盖上盖子,中火焖10分钟,中途要打开翻拌一下,防止糊锅。
10、可乐鸡翅焖好了,打开盖再把它收汁,收到汤汁浓稠即可,最后撒上白芝麻即可出锅。
可乐鸡翅的正确做法优质回答可乐鸡翅的做法1
1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一下,然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。
可乐鸡翅的做法2
1、焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗。2、把鸡翅两面各划几刀,方便入味。3、用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。4、多放油,炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味,变色即可。5、直接倒入可乐,没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟,过后开大火收汁,关火。6、盛出来就好叻!
可乐鸡翅怎么做优质回答可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
可乐鸡翅,做法简单,色泽红亮,咸甜适口,记得汤汁不要收得太干哦~接下来来说一下它的做法
1:鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。
2:准备好可乐,姜丝和蒜粒。
3:把不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀。
4:一面煎黄后翻过来煎另一面。
5:把姜蒜加入煸香出味。
6:倒入适量生抽和几滴老抽。
7:接着倒入可乐。
8:大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动。最后打开盖子大火收汁即可。
如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡。盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《「请问怎样烧好可乐鸡翅」可乐鸡翅怎么烧最好吃》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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