今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊烤排骨的做法微波炉,以下观点希望能帮助到您。

答1、 排骨切小块（刀工太烂了，大小不一，汗！）洗净，加姜入锅焯水，水煮开后加料酒再次煮开，倒出洗去浮沫，沥干水。

2、 二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油败手均匀抹在排骨上，放冰箱腌制至少4小时，期间翻转排骨几次，我放了一夜。

3、 排骨放碗中，入微波炉高火3分钟。

4、 微波炉开时，把卷心菜洗净，用盐水泡一会，切成细丝，放在盆底。把排骨翻面，高火3分钟。

5、 卷心菜上码好排骨，挑硕果仅存的凳昌一朵薄菏点缀。

微波时间可以根据自己排骨的多少调整，但一定要翻面再转。我开始用了5分钟，有些不熟，又转了1分钟，可以调好时间停下来后尝一下。最靠谱的办法就是咬一口试枣枯扒试，这样就不会失败了。

答一、所需材料：

1、 食材：排骨两条、蒜、洋葱、芝麻各10克；

2、调料：酱油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、盐1勺、梅子酱1大勺

二、具体做法：

1.准备好所有的食材。

2.排骨飞水沥干加入调料后拌匀。

3.拌匀后用冷藏保鲜盒放冰箱内腌半小时。

4.微波厨碗内铺上切好的洋葱，再铺上腌制好运岁敬的排骨。

5.微波炉内中火15分钟。出来后撒上芝麻即可。

小提示：

1.根据排骨的多少自己控制微波炉时间，想吃干一点的时间略长一点，但不建议太长，因旁慎为食物在微波炉里转本身就是水份流失快会显得干。

2.调料可以据据自己的喜欢加些别的酱雀改，配料也可以加些土豆呀，番茄之类的。

答关于微波炉排骨的菜谱有许许多多，而微波炉排骨的做法和步骤你掌握了吗以下是我为你整理的微波炉菜谱排骨，希望能帮到你。

微波炉菜谱排骨：微波炉烤排骨

作者：枝子的餐桌 2015-09-11 字体：大小

排骨最简单的制作方法就是微波炉烤排骨。烤肉再加上一点点辣椒或者芝麻，还可以蘸点酱料，好看又好吃。轮乱而且这样竖雀的制作很是简单呢!懒人们可以在家自己学学哦!

微波烤排骨

食材：排骨两条、蒜、洋葱、芝麻

调料：酱油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、盐1勺、梅子酱1大勺

做法：

1.准备好所有的食材。

2.排骨飞水沥干加调料部分、蒜米，洋葱。

3.拌匀后用冷藏保鲜盒放冰箱内腌半小时。

4.微波厨碗内铺上切好的洋葱，再铺上腌制好的排骨。

5.微波炉内中火15分钟。.出来后撒上芝麻即可。

【小提示】

根扰排骨的多少自己控制微波炉时间，想吃干一点的时间略长一点，但不建议太长，因为食物在微波炉里转本身就是水份流失快会显得干。

微波炉菜谱排骨：腐乳排骨(微波炉版)

【原材料和调味料】：

【原材料】：猪排骨。

【调味料】：自制花椒水1茶匙、生粉1茶匙、玫瑰腐乳2块、玫瑰腐乳汁2汤匙。

【排骨清洗与去腥处理】：

1.排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗干净。

2.洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉。

3.加入1茶匙自制花椒水。

4.用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀，多揉搓几次。

5.用清水把排骨冲洗干净备用。

【腐乳汁调制过程】：

1.用筷子夹2块腐乳放在小碗里。

2.用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里。

3.用勺子背部把腐乳块碾碎，与腐乳汁搅拌均匀。

【微波炉版腐乳排骨制作过程】：

1.调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里。

2.用手把腐乳汁与排骨抓拌均匀，使每一块排骨都被腐乳均匀包裹。

3.拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内。

4.盖好锅盖，把锅放入微波炉，微波高火加热10分钟至排骨熟。

5.取出锅，撒入切碎的香葱段即可。

【经验与心得】：

1.排骨第一次用清水冲洗，是祛除排骨表面的血水与杂质。

2.排骨用生粉与花椒水抓拌，可以祛除排骨的油腻，生粉使做好的排骨肉质更嫩，花椒水给排骨去腥增香。

3.排骨第二次用清水冲洗，因为在抓板过程排骨肉汁里的血水和腥味被排出附着在排骨表面，冲洗是为了进一步洗去杂质祛除腥味。

4.腐乳的香味和咸味足够使排骨入味，不需要再加任何调味料。

5.微波时间根据排骨的大小和微波炉的温度做相应调整。

6.没有微波适用硅胶塔吉锅，可以把排骨放在微波适用容器里，上面加盖，利用排骨的油脂也可以加热熟。

刚刚出炉的腐乳排骨～

微波炉菜谱排骨：微波炉香芋排骨

1.排骨用盐、酱油、生粉稍微腌制一下。然后下油锅稍微煎一余桐早会。(偷懒的话，不煎也可以的。煎，是为了排骨吃起来香一点。)

2.芋头切小块。和煎好的排骨拌匀。放到容器里。

3.用姜、蒜末，加酱油，南乳(或者腐乳)，少许盐，料酒，生粉，水混合均匀。

4.把混合好的汁淋到排骨上。微波高火不加盖7分钟。拿出来搅拌一下，高中火再7分钟。ok啦!

答无事在家，闲不住的我，就来烤东西吃，当然不是用火烤东西，也不是用烤架来烧烤。而是用烤箱来烤制美味，烤箱这东西，可真是发明的超棒老模漏的，不管是喜欢的面包、饼干、披萨等，都需要烤箱来完成，就连今天的蒜香排骨，都需要烤箱的制作。

蒜蓉烤排骨，特别的鲜嫩美味，好吃到极致还特别省事。无需轰隆油烟机，也不用振臂挥舞锅铲，一滴油不加，调味料腌腌，放烤箱烤烤就可以了。厨房是个无需格式定律的地方，若喜欢可以尽情发挥，家人喜欢就是美食。

只要家里有具备烘烤功能的，烤箱、空气炸锅、带有烧烤功能的微波炉侍烂。做这道美味那是再简单不过啦，将排骨充分的腌制好，然后入烤箱，最后出锅就是一盘蒜香排骨啦。下面就一起来看看这道菜的制作方法吧。

首先，准备蒜香排骨的食材，有剁成段的猪排骨300克，土豆1-2个，姜蒜末少许，干辣椒碎少许，辅料准备蚝油，蒸鱼豉油，白糖即可。（喜码亮欢其他蔬菜的朋友可以放进去哦，主要是烤制好吃的就行）

步骤一：这里首先我们把土豆去皮切成小块，然后放在一盆冷水中去淀粉备用。这步要记住的是，土豆块的大小要跟切好的排骨大小大哦。

步骤二：随后我们再准备一个干净的碗，依次放入排骨，蒸鱼豉油，蚝油，白糖，一半的姜蒜末，均匀揉捏后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱中腌制两小时。

步骤三：对于这步而言，因为之后不添加任何的调味料，所以腌制的时间越长，肉质的味道就越鲜美哦。然后准备姜蒜油料。

步骤四：锅中加入适量的油，加热至五成热后，倒入姜蒜末和辣椒碎，均匀翻炒1分钟爆香关火，静制备用。（这姜蒜料，入锅爆香后，那味道是超级棒的）

步骤五：然后准备一个烤盘，在烤盘的底部铺上一层锡箔纸，然后均匀分开的先铺上土豆块儿，然后在土豆块上均匀的放一个排骨段。

虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多烤排骨的做法微波炉的信息，欢迎点击窝牛号其他内容。

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