芝士排骨,吃起来奶香浓郁,甜辣可口,非常美味。而我们在家里制作这道菜的时候,是不能用芝士条代替芝士片的,,做这道菜,最适合的是放芝士块,就是那种一大块,可以用刀刮下一块放在排骨上的那种,因为在吃的过程中,我们需要把芝士片或是芝士块融化,然后刮下一层,形成长的拉丝状,用筷子拉着芝士绕满腊排骨一圈,这样一口下去,又吃到芝士了,用能吃到甜辣的排骨。
芝士排骨,做法比较简单我们要买来一扇精排骨,最好是特别瘦的那种,然后把排骨多清洗一下,洗去表面的血水,接着将排骨用刀剁成七厘米左右的长排骨块,再用水清洗一下,我们准备一个盆子,将排骨放在里面,倒入三勺料酒、两勺食盐、一勺白糖、两勺甜面酱、五勺韩式辣酱、两勺蒜蓉辣酱、一勺豆豉酱、两勺郫县豆瓣酱,再加入两片姜、两节葱段、一个洋葱切成的碎末,几瓣蒜,倒入100毫升酱油,三勺辣椒粉、三勺胡椒粉、三勺孜然粉,将其搅拌均匀。
制作芝士排骨,需要用大量的芝士片或是大块的芝士块让排骨能够充分的入味,所以,我们需要把排骨腌制大约三小时以上,这里要注意的是,需要给盆子上盖上一层保鲜膜,否则排骨容易风干泡味。我们在腌制排骨的时候,不用将料汁全部放入,留下一部分烧排骨的时候用,我们准备一个不粘的平底锅,用喷壶稍微喷油,将腌好的辣排骨放入其中,中火把排骨两面煎焦,然后倒入剩余的料汁,再添入适量的清水没过排骨,烧半小时左右,进行烧排骨的过程。接着准备一个奶锅,放一块黄油,然后把至少二十片的芝士片放入其中,小火煮到拉丝,也可以在里面放一些玉米粒、豌豆粒,或者是拿出一大块芝士块放在微波炉里融化一下,这里要注意的是,芝士只要融化就行,不能把芝士煮到过劲,会变干。
我们用筷子挑起一些芝士缠在排骨上,满满的奶香和甜辣风味,口感格外好。
剩面条可以做什么吃食材剩面条1碗、葱花10克、鸡蛋2个、西红柿15克、盐适量、马苏里拉奶酪芝士条
做法
1、先将所有食材备好,鸡蛋一个两个都可以,面条不用担心少,加了鸡蛋液抛开来,可以做2锅面条饼、西红柿切丁备用
2、将剩面条和鸡蛋、西红柿丁、葱花一起放入一个大碗里搅拌均匀
3、调好的面条糊里,喜欢的话还可以加点马苏里拉奶酪调拌,有很香的奶香味哦~~很多孩子喜欢这个味道。不过,如果没有的话,可以不加
4、再加点盐、胡椒粉调味
5、电饼铛预热后,倒入一茶匙油润锅,润锅可以使煎饼不易糊不易粘锅哦,没有一点点烙饼的技术活儿,建议最好用电饼铛,可以自动调温。
6、将调好的面条糊舀2勺倒在锅中摊平,建议面条糊一次不要太多,较厚的话不容易熟,而且较厚口感也不佳。
7、烙至饼底是焦脆的时候,就可以将饼铲出来食用了。
8、将烙好的面条饼切块,搭配米粥、小菜,给孩子做早餐真是味道美极了。
9、刚出锅的面条饼切开,还能像披萨一样拉丝呢!
芝士用微波炉能做什么问题一:芝士片不用微波炉能做什么 可以直接夹面包或者做成三明治什么的
就是直接使用
其他一般都要加热或者烤箱的吧
问题二:芝士可以用微波炉加热后吃吗 能拉丝而且是那种长长的丝的只有马苏里拉芝士,切达也可以,但是丝非常短。所有颗粒状的芝士都没有办法拉丝哦。而且颗粒状的芝士一般只是用在西点里增加风味用的,不可以这么直接吃。如果是做h饭这些的话,不一定非得用烤箱,用带有烧烤功能的微波炉就可以,如果用普通微波炉加热的话,出来的东西会很难吃,因为加热原理不一样。
一般来说芝士是不需要任何调味料的,加了调味料反而会破坏芝士的味道和口感。但是作为h饭、h面这些用马苏达到拉丝效果的食物,下面的饭或者面这些应该本身味道较浓郁或者用味道浓郁的酱料比如海鲜h饭/面,菠萝h饭/面,意大利肉酱h饭/面,因为马苏里拉奶酪本身口味是非常清淡的,它只负责拉丝和提供柔滑的口感。
问题三:普通的微波炉怎么加热马苏里拉芝士 和烤箱一样 应该也是可以的 我记得 靠披萨 烤箱的温度是170度 弄个20分钟左右 微波炉 你稳定高一点 看见芝士 融化起丝之后,应该就可以了
问题四:微波炉可以做芝士h饭吗? 可以的,不过因为微波炉没有这个高热量 ,所以可能不一定烤的好
问题五:奶酪怎么用微波炉做 不知道你说的是超市里卖得那种奶酪还是老北京奶酪。超市卖得那种要有凝乳酶,好像比较麻烦。你的微波炉不知烧烤功能没有。
老北京奶酪的做法1.将牛奶500ML倒入奶锅中,开火,加入绵白糖10克搅拌均匀,用小火慢熬8分钟。 2.待牛奶变得浓稠以后,关火,将牛奶倒入碗中彻底晾凉后,揭去奶皮。 3.将酒酿汁(只取汁不要米)150ML倒入晾凉的牛奶中,搅拌均匀使之互溶。 4.用锡纸包住碗口,平稳地放入烤箱中,用150度火烤30分钟。 5.将烤好的奶酪从烤箱中取出,自然晾凉后,放入冰箱冷藏1个小时。 6.待奶酪冷却成型后,从冰箱里取出来,撒上松仁和葡萄干即可食用。
问题六:用微波炉如何做出美味的芝士h饭? 主料:芝士片4片 ,芝士块适量,饭1碗。
辅料:洋葱少许, 香肠两根,胡萝卜一根, 甜虾3只。
用微波炉做芝士h饭的做法步骤
1. 洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用。
2. 锅中加入适量油加入洋葱,胡萝卜炒香加入香肠,蚝油,酸辣酱,适量盐翻炒几下。
3. 炒饭取出装入容器中放入甜虾,芝士碎。
4. 将芝士切片均匀浮在晾凉的米饭上,需要吃时,直接放入微波炉,微波五分钟。
问题七:芝士拌饭怎么做,芝士要用微波炉加热几分钟 芝士披萨微波炉加热需要2分钟即可。
方法:
一:将披萨连同纸盒一起放进微波炉,盒子不用盖住。
二:将微波炉设置成高火,设定两分钟即可。
三:等到微波炉停止工作后,稍等一会拿出来即可。
问题八:芝士h饭用微波炉的做法,还有芝士条可以用芝士片吗 主要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜,盐胡椒等调味料
有意大利芝士h饭这一说么。。美式倒是有一个,要是想做做看下面有介绍
你使用的配料可以放在微波炉中加热的话,可以用微波炉代替
芝士h饭做法
做法:
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小块,与春笋胡萝卜放在一起,用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上,烤箱预热后,200度烤20分钟。
鸡丝芝士h饭的做法
做法:
1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝,码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块,马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒,加出米饭炒散,调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘,铺匀。
4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度,烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。
推荐你一个美式培根芝士h饭
[原料/调料]
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙龚盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。
希望对你有帮助
问题九:芝士弄成条放入饭中能在微波炉里加热吗 可以的,一般都是这样做的呢,
芝士放进去融到饭中,
味道应该不错耶
芝士焗饭用微波炉的做法,还有芝士条可以用芝士片吗我以前给别人回复的做法:
没有烤箱最好有微波炉啊。
1.土豆去皮切碎。其他原料也要切碎。例如加入香肠,蘑菇,罐头橄榄片。土豆最好且成小丁。
2.将土豆及其他原料一起入油锅翻炒。
火不要太大,不然土豆会变成焦黄的颜色。
土豆炒至用铲子轻易切断为好。
并适量加入调味品。
3.炒好后的原料放入一个瓷盘(需要进入微波炉,并且好看)
4.将芝士(超市买的一片一片的就可以,因为是简易版的嘛)铺在材料上。
5.将瓷盘放入微波炉加热。芝士融化即可。
6.出炉后可在上面适当撒上百里香或者薄荷粉。这个简易的话没有也无妨。
这样简易的芝士焗土豆就算做好了。
芝士焗饭只是在炒熟土豆后加入米饭。一起放入微波炉盘子。
可以整片芝士覆盖。。。就是超市买的那种。
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