做一个稍微有一点复杂的菜。通过经常的做菜发现了一个问题，就是调味品越多的菜品，大部分都很好吃。所以看上去有点复杂的菜品，通常味道都不会让人失望。

话不多说，我们开始今日份的分享吧。

准备食材：鸡腿、杏鲍菇、青菜叶子、洋葱、蒜末、葱花、黑胡椒粉、番茄酱等。

1、将准备好的洋葱切成洋葱碎；再将准备好的杏鲍菇切成片状，留以备用。

2、起锅烧水，将准备好的菜叶子放在锅中，进行焯煮。

3、准备一个小碗，加入适当量的料酒在其中。

4、再加入适当量的耗油放在其中。

5、将准备好的番茄酱放在其中。

6、再加入适当量的白糖在其中，进行调味。

7、加入适当量的黑胡椒粉在其中。

8、将准备好的鸡腿肉削骨。切成肉块，加入盐巴，留以备用。

10、将准备好的黑胡椒粉放在其中。

11、再加入适当量的酱油。

12、起锅烧油，将准备好的鸡腿肉放在锅中，进行简单的翻炒，之后盛出来。

13、另起锅烧油，将准备好的蒜末放在锅中，进行爆香。

14、再将洋葱碎放在锅中，进行翻炒。

15、将切好的杏鲍菇放在锅中，混合翻炒。

16、将之前翻炒过的鸡腿肉再次放在锅中，进行翻炒。

17、再加入之前调制好的酱料，进行翻炒。

18、再加入适当量的清水，进行简单的炖煮。

19、炖煮之后，盛出来就好啦。

这就是我们今天的分享啦，希望是大家喜欢的哟。

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