小的时候，村里只有一户人家有烤箱，每年到了七月初四、初五、初六，家里有小孩子的都会自带材料去烤小果，等到了七月初七那天，你就会看到满街的小孩子的脖子上都挂着一串七巧果。到了晚上，无论是大人还是小孩都会在葡萄藤架下吃小果，据说可以听到牛郎跟织女说话呢！ 这款七巧果是我在家经常做的，爸爸妈妈都很喜欢，还可以给我家宝宝当零嘴儿，做法非常简单，都是家里的必备材料，大家都来试试吧～

1. 准备材料

2. 将鸡蛋与花生油混合，搅拌均匀

3. 加入糖、芝麻、酵母，继续搅拌均匀

4. 搅拌均匀后，倒入中筋面粉

5. 揉成光滑的面团，将面团放温暖处发酵

6. 面团发至2倍大，用手指蘸面粉戳个洞，不回缩不塌陷，发酵完成

7. 将面团取出，放在案板上使劲揉，排气。

8. 再次揉成一个光滑的面团就可以啦

9. 将面团切成像包饺子一样的小剂子，撒上干粉，松弛五六分钟。

10. 模具。左边是我妈妈结婚时买的，有30多年的历史了，当时5毛钱一个，右边是我今年花20大洋买的，质量真不如过去的。没有模具的亲不用担心，可以将面团擀圆，切成三角块儿，其实成品图案并不是很清晰的，所以不用纠结哦

11. 把小剂子搓成跟模具一样长的面团，放入按压

12. 像这样一倒，面团就出来啦

13. 小猴子，小鸟儿

14. 再来个小贝壳，猫头鹰，蝴蝶

15. 面团放入烤盘，进行二发

16. 发酵至2倍大，表面刷橄榄油，烤箱预热150度，中层，23分钟，表面金黄就可以了

17. 烤好以后晾凉装袋，防止表面风干，水分丢失就会干干的，不好吃

18. 给孩子串一串，很有趣。我怎么突然想起懒汉吃饼的故事了呢？哈哈哈哈

19. 好吃，健康，简单的七巧果，大家试试吧～

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