今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊赤小豆煲汤,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

答赤小豆粉葛排骨汤是一道 清热 解毒 的清润汤水，赤小豆利尿，薏米 美白 ，加上排骨炖成肉汤，鲜甜可口，自己在家也可以尝试做一下。我给大家精心推荐的赤小豆粉葛排骨汤做法，希望能够对您有所帮助!

制作赤小豆粉葛排骨汤的 食材

美味赤小豆粉葛排骨汤的步骤

1.赤小豆，薏米洗净，新会陈皮提前泡发好，备好姜片;

2.排骨冷水下锅焯掉血水，备用;

3.粉葛去皮切成片，蜜枣洗净备用;

4.把所有备好的材料放入电饭煲中，加入开水;

5.用煲汤模式煲约两个小时，后加盐调味即可!

赤小豆的药用价值

1、赤小豆治水肿坐卧不得，头面身体悉肿：桑枝烧灰、淋汁，煮赤小豆空心食令饱，饥即食尽，不得吃饭。(《梅师集验方》)

2、赤小豆治风瘙瘾疹：赤小豆、荆芥穗等分，为末，鸡子清调涂之。(《纲目》)

3、赤小豆治水肿：赤小豆一升，煮令极烂，取汁四、五升，温渍膝以下;若已入腹，但服小豆，勿杂食。(《独行方》)

4、赤小豆治妇人催奶：赤小豆酒研，温服，以滓敷之。(《妇人良方补遗》)

5、赤小豆治 脚气 ：赤小豆五合，葫一头，生姜一分(并破碎)，商陆根一条(切)。同水煮，豆烂汤成，适寒温，去葫等，细嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令尽。(《本草图经》)

6、赤小豆治伤寒：麻黄二两(去节)，连轺二两，赤小豆一升，杏仁四十个(去皮、尖)，大枣十二枚(擘)，生梓白皮(切)一升，生姜二两(切)，甘草二两(炙)。上八味，以水一斗，先煮麻黄再沸，去上沫，纳诸药，煮取三升，去滓，分温三服，半日服尽。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤)

7、赤小豆治小儿重舌：赤小豆末，醋和涂舌上。(《千金方》)

8、赤小豆治腮颊热肿：赤小豆末和蜜涂之，或加芙蓉叶末。(《纲目》)

9、赤小豆治肠痔大便常血：小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，复纳清酒中，候酒尽止，末。酒服方寸匕，日三度。(《肘后方》)

10、赤小豆治热毒下血，或因食热物发动：赤小豆杵末，水调下方寸匕。(《梅师集验方》)

11、赤小豆治大小肠痈， 湿热 气滞瘀凝所致：赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎汤服。(《疡科捷径》赤豆薏苡汤)

12、治疗 肝硬化 腹水：取赤小豆1斤，活鲤鱼1条(重1斤)，同放锅内，加水2000～3000毫升清炖，至赤小豆烂透为止。将赤小豆、鱼和汤分数次服下。每日或隔日1剂。连续服用，以愈为止。治疗2例，服后尿量增加，腹围减小，精神良好，无不良反应。

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答赤小豆是我们生活中常见的一种中药材，也是一种营养价值非常高的杂粮，在生活中关于赤小豆的吃法是非常的多，而且很多人都是喜欢将赤小豆煲汤喝，是可以搭配不同的食材一起制作食用，而且是有很好的保健的功效。

赤小豆汤

材料：赤小豆400克，洋葱50克，核桃5克，小麦面粉30克，红辣椒2克，植物油20克，盐5克

1、赤小豆经过挑选、洗净，放入锅中，加2000克凉水，加5克盐，盖上锅盖，放到火上煮。当水烧开，撇去沫子，再用文火煮一个半小时。

2、单独炒葱头，炒好之前加红辣椒和面粉，和入汤中全部拌匀，再炒1分钟。

3、把葱花放入小豆汤中，加入擦碎的核桃仁、盐适量，继续煮20分钟。

4、我们在上桌的时候是可以在里面加入一些香芹菜末，这样就是制作完成了。

功效：赤小豆是含有铁质，是可以很好的行气补血，赤小豆也是有很好的利尿、解水肿的作用。我们喝赤小豆汤是可以很好的帮助降血脂、降血压、改善心脏活动功能。

粉葛赤小豆煲鲮鱼汤

材料：粉葛一个(1斤左右)，赤小豆2两，鲮鱼两条(1斤)，胡萝卜半个，排骨少量，陈皮2块，蜜枣2个

1、首先就是需要收拾鲮鱼了，将鱼鳞和内脏去掉，并且清洗干净了，然后是排骨飞水，将水分沥干，

2、粉葛去皮，切块；赤小豆提前洗干净，用水泡着；陈皮泡软刮去白色的馕。

3、把粉葛、赤小豆、蜜枣先放进冷水里大火烧开。

4、热油锅把鲮鱼两面煎至金黄，用汤料袋装好，和陈皮一起放进开水里。

5、大火煲15分钟后，转小火煲2个小时，放盐调味。

功效：赤小豆是含有丰富的叶酸，产妇食用了是可以帮助催乳，而且赤小豆含有的蛋白质和微量元素是可以帮助增强身体的免疫功能，鲮鱼则是可以健脑益智，补充身体所需要的一些微量元素和矿物质，这款汤很适合产妇食用。

上面就是为大家介绍了两款关于赤小豆汤品的做法了，相信大家在看完上面的介绍后也是知道了这两款汤品的制作步骤了，大家如果是有需要的话，是可以参考上面的做法自己动手试一试。

答连藕跟赤小豆能一起煲汤，做法如下：

一、材料

80克赤小豆，500克莲藕，1片陈皮，400克猪骨，1300毫升水，少许盐

二、做法

1、赤小豆洗净沥干备用。

2、莲藕去皮洗净，切块。

3、陈皮用水浸软，刮瓤洗净备用。

4、猪骨洗净，放进沸水中煮约5分钟，去掉血水，沥干备用。

5、按下「汤」键后选择「老火汤」程序，然后按指示将所有材料和水放入电饭煲中。烹调时间设定为2小时，然后按「烹调」开始煮。

6、程序完成后加入盐调味即可。

夏天到了，有的时我们吹电风扇吹久了会有些头疼和头晕的情况。

这是因为电风扇和空调的原理是不相同的，电风扇只是机械出风，让风蒸发掉你的汗水，让你觉得凉快下来，其实室温并没有降低。而身体水分蒸发减少了就造成了头晕头疼的情况。

所以我们在吹电风扇的时不要对准我们的头的方向，要斜放。且要多喝点水补充流失的水分。

其实电风扇和空调是一样的，不要对着风向口。我也是这样的，吹久了就感觉头昏脑胀，如果不是很怕热的话，电风扇就放远点，风力不要太大，不要对着脑袋吹。

我只是从我知道的角度回答，如果你还有其他不舒适的地方还是要去医院找专业的医生解决问题哦

答主要功效：健脾祛湿

1.赤小豆：

性微寒，味甘，入心、小肠经，有利水消肿，利湿退黄，清热解毒的功效；

2.猪横_：

性平味涩，入脾、胃经，有健脾胃、助消化的作用，亦是广东民间常为煲汤的材料之一。

1.赤小豆：

别名：赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，拉丁文名：Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛。

外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物，赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。

2.猪横_：

是猪的脾脏，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平，脏面形成一长嵴，嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。

猪脾位于猪胃的左侧，背侧靠肾，腹侧靠肝。因为横长在腹部，又似舌头样_广州人把“舌”称为“_”_，故称为“猪横_”。“猪横_”，有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤。

答赤小豆就是我们经常吃的红小豆，它的营养物质比较多，是杂粮的一种。经常吃一些豆制品的话，可以有促进食欲的作用，而且也可以有补充营养素的作用和效果的呢。你知道赤小豆的吃法和营养价值吗，来看看关于赤小豆的一些介绍吧。

赤小豆又称红小豆，营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、皂素等。赤小豆的食法有很多种，例如煮糖水，煲汤等，赤小豆可以补充丰富的特质和营养元素，对于增强人体的免疫力有好处，还可以提高体质的呢。

赤小豆性质平和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中，含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.6克，钙67毫克，铁5.2毫克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。

赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消肿，而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水，则是一道小朋友的健康甜汤，有驱暑健脾的功效。赤小豆可以有健脾胃的作用，对于出现的脾胃不和的情况有改善的效果和功效的呢。

赤小豆的煲汤方法：

1、治疗肾炎水肿：赤小豆60～90克，冬瓜150克煮汤服食。

2、赤小豆煲骨头汤，有祛湿，补齐的作用。

3、赤小豆鲤鱼汤：通乳效果很好的靓汤，多和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食可以利水通乳，补脾健胃，效果显著。赤小豆和鲤鱼一起搭配煮汤的话，可以有健脾胃补虚劳的作用，同时也可以提高体质。

赤小豆的吃法和营养价值你都知道了吧，其实赤小豆的吃法有很多的呢，可以有提高体质的作用，对于补气血有好处，同时也可以有去湿气的效果，日常生活中大家可以吃这样的食物，对健康是有帮助作用的哦。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《分析关于＂赤小豆煲汤＂的解释》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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