豪吉藤椒油，让我家的菜肴更加美味麻爽！爱了爱了爱了

By 阿紫郡主

1、食材洗净下冷水锅焯水

2、捞出金针菇和豆芽

3、瘦肉放入生粉，倒入1勺料酒

4、倒入2勺生抽

5、将瘦肉抓揉入味，腌制半小时

6、瘦肉下锅焯水，变白色

7、捞出瘦肉

8、酸汤熬10分钟

9、将酸汤浇在瘦肉上

10、撒上蒜泥，干辣椒和葱花

11、清香麻爽的豪吉藤椒油

12、将豪吉藤椒油浇在酸汤肉片上

13、成品

14、清香扑鼻而来的一碗酸汤肥牛，倒入豪吉藤椒油，就是香

瘦肉切薄片，用生粉，料酒和生抽抓揉入味，腌制半小时。下锅焯水不能太久，容易变老

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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