燕窝的正确炖法需要将燕窝和红枣、枸杞一起放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖2-3小时，直到燕窝全部溶解，最后加入适量冰糖即可。

燕窝红枣枸杞炖的做法为先将燕窝泡软，红枣和枸杞洗净备用，然后将它们一起放入炖盅中，加入适量水，隔水炖2-3小时，最后加入适量冰糖即可。

可以先把燕窝取出来，用温水浸泡，沧一上五到六个小时，然后把它撕成细丝，加上糯米，然后用小火慢煮两个小时，煮成燕窝粥喝，

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