By MarleneHuang
用料大米 一杯干贝 50克花甲 500克香菜 6根盐 适量食用油 适量做法步骤1、花甲用盐水泡四个小时,洗干净,用开水烫开,然后掰开,洗干净
2、准备干贝50克,洗干净
3、香菜洗干净,切小段
4、锅里放一杯米,800毫升清水,倒入干贝
5、水滚后,加入花甲,不时搅拌一下,煮至大米熟透
6、倒入适量食用油、盐,加香菜搅拌均匀,花甲干贝粥成品出锅。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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