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一碗面条的滋味

昨晚炖红烧肉剩了一点汁儿 早上用来做了一碗香滑葱油面

By 甜橙夹心suger

用料面条子 一小把小香葱叶子 三根香葱的叶子老抽 调色味极鲜 茅台酒盅的量做法步骤

1、小香葱 取嫩绿的叶子 洗净切段儿 放入小碗里 备用

2、锅里加凉水 等烧开叭

3、哎呀呀 昨晚剩的红烧肉的zhi儿 没舍得扔 嘿嘿 加入小香葱段儿 正常是锅里加油烧热 加入小香葱段儿 等叶子炒焦了的感觉 取出来把它扔掉就可以啦 油要留着啦

4、另一个锅水烧开 下面条我喜欢鸡蛋面并且那种细细圆圆的 八分熟的时候锅里的火关掉 然后呢 准备一碗冷水 把面条子捞进去 洗个冷水澡 这样的面条QQ弹弹呦~ 忘了拍加冷水的照片嘿嘿

5、然后呢 加入刚才的 汤汁 小面条子就可啦

小贴士

早饭其实吃清淡一点比较好 像清水面啊 因为我是昨晚剩了菜汤 所以真的有点腻呀 然后呢 建议不要吃隔夜的菜 容易滋生细菌滴嘿嘿

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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