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北海道金砖面包的做法

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊北海道金砖面包的做法,以下观点希望能帮助到您。

北海道金砖面包的做法

北海道金砖面包是一种非常受欢迎的面包,它的外观呈现出金黄色的砖形,内部则是柔软绵密的面包体。下面是制作北海道金砖面包的步骤。

步骤一:准备面团

首先,准备面团的材料,包括面粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、黄油等。将面粉、酵母、砂糖和盐混合在一起,然后加入牛奶和黄油搅拌成面团。将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积变大。

步骤二:制作面包形状

将发酵好的面团分割成小块,然后将每个小块擀成长方形。将每个长方形的两侧向中间折叠,再将两个折叠好的长方形叠在一起。将叠好的面团放入烤盘中,再次发酵,直到面团体积变大。

步骤三:烘烤

将发酵好的面团放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间烘烤,直到面包变成金黄色并发出香气。烤好的北海道金砖面包取出,放在冷却架上冷却。

总结

北海道金砖面包是一种外观精美、口感柔软的面包。制作过程中需要准备面团、制作面包形状和烘烤三个步骤。通过正确的操作和掌握发酵时间,可以制作出美味的北海道金砖面包。

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