在给宝宝准备辅食的时候，一定要注意营养的均衡，避免以后宝宝出现挑食的可能。因为那个时候宝宝没有长牙，消化系统以及肠胃功能也还没有发育完全，所以只能喂一些粘稠的流质食物，一般都会用白米粥来喂养宝宝，但是白米粥的营养比较单一，不能给宝宝提供均衡的营养，而且口感也比较单一，于是宝妈们都会在宝宝的辅食里面添加一些蔬菜泥！

蔬菜泥，质地比较柔软，营养比较全面，可以直接给宝宝食用，所以这个蔬菜泥深受宝妈们的喜爱！

但是很多宝妈不知道这个蔬菜泥应该怎样做，做出来的蔬菜泥都不尽人意，而且也不是所有的蔬菜水果都适合做给宝宝吃的，那么。蔬菜泥的做法是什么呢？适合宝宝的蔬菜泥有哪些呢？

蔬菜泥的做法是什么？

材料：蔬菜（比如胡萝卜、土豆、豌豆、白菜、芹菜）每次只给一种

做法：将蔬菜洗净，切成小块后，放水中煮沸5~15分钟，上层的清液即菜水，可直接给宝宝喂食，下面的蔬菜以刀背或剁碾，再用牙签挑出粗纤维，即成了菜泥。

注意：必须将菜煮烂。

适合宝宝的蔬菜泥有哪些呢？

下面罗列的有助于宝宝健康成长的蔬菜。

1、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的萝卜素，是所有蔬菜中含胡萝卜素最高的。正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进宝宝的生长发育，具有重要的作用。

2、生菜

生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素，可以增强宝宝的免疫力、抵抗力。此外，生菜还含有钙、铁、铜等矿物质，可以促进宝宝骨骼和牙齿发育，还可防治儿童佝偻病。

3、西红柿

西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。

4、南瓜

南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17种氨基酸。此外，南瓜中还含有丰富的锌，能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为宝宝的生长发育提供的重要物质。

这些蔬菜都是比较适合宝宝食用的，因为宝宝的消化功能和肠胃功能都还没有发育完全，所以一些不容易消化的食物，和一些草酸过多的食物都是不适合宝宝的，宝妈们一定要注意啊~

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