某咚买的牛肉丝2盒净水洗洗拧干牛肉丝，放米酒，搅拌去腥放生抽，老抽，蚝油顺时针搅拌至少1分钟搅拌时加15-25ml净水这样牛肉会多汁，这汁水是拌饭的好伴侣放糖，搅拌放入淀粉，搅拌放油，缝住美味盖盖，进冰箱冷藏15-30分钟洗香菜去根切段，叶和茎，分开放辅料大蒜拍碎剥皮，切碎泡椒取出一半去汁，切碎一半整颗和泡椒汁在一起准备工作就绪，把牛肉丝取出电陶炉1200W，热锅2分钟，放入油生姜放入大蒜末放2/3，留1/3后面用炒到香气出来，金蒜颜色放，泡椒碎，煸炒放入牛肉丝炒匀快炒熟了，把剩下的大蒜末，放入香菜茎放入，翻炒取出生姜片，放入整颗泡椒和汁水尝一下调味，老抽和白砂糖适量白砂糖关火，放入香菜叶离火拌匀，即可上菜啦口水直流啊，这太有食欲了赶紧白米饭伺候 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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