五香芝麻饼外表金黄酥脆，沾有一层黑芝麻、白芝麻，芝麻含有多种人体所需的营养元素及钙、磷、铁、钾等矿物质，常吃可补钙，促进幼儿骨骼生长发育，是天然的补钙剂。

下面我给大家分享五香芝麻饼的做法:

首先发面，取适量面粉放入盆中，加酵母，以5OO克面粉，3克酵母，5克盐，5克白糖，10克食用油，3克十三香，用温水和面，揉至光滑发酵至至两倍大。

接下来，把发好的面放案板上再次揉光，分成合适的剂子，一个大约800克到1000克左右，

取一个干开，大约1厘米厚度，

电饼铛预热，刷油，放入饼丕，上面刷一层蛋液，洒上黑芝麻、白芝麻，烙制两面金黄出锅即可。

然后切成方便食用的小块即可。

好吃的五香芝麻饼就做好啦。外表金黄酥脆，芝麻香味浓郁，酥软香甜，老少皆宜。

我是幼儿园专业厨师张保明，感谢大家支持与鼓励，喜欢的朋友点赞加关注，欢迎评论、留言。明天会有新的美食与大家分享。

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