用料

南瓜泥 100克

糯米粉 100克

生姜 3片

红糖 25克

清水（熬红糖水） 一小半碗

白芝麻 适量

做法

1.

南瓜切片放入蒸锅中蒸熟蒸软

2.

压成泥

3.

和糯米粉混合搅拌均匀

4.

揉成团

5.

分成4份，搓成长条，切成小块

6.

揉圆

7.

放入锅中煮至浮起，再煮1分钟即可

8.

放入冷水中防止粘黏

9.

另起锅，放入红糖和生姜，倒入一小半碗水，熬至红糖融化再熬两分钟，捞出生姜

10.

倒入南瓜糯米丸熬至汤汁浓稠即可，出锅撒上白芝麻

11.

无敌好吃

12.

糯叽叽

13.

汤很好喝

小贴士

红糖可以自行增减，调制自己喜欢的甜度即可

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