今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊眉豆角的做法,以下观点希望能帮助到您。

答眉豆具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效;，下面我给你介绍一下眉豆的好吃做法。

眉豆的好吃做法——薏米茨实眉豆排骨汤

材料

薏米，茨实，眉豆，排骨，无花果

做法

1.排骨用姜片焯水十分钟左右，美国的排骨很臊气，用来煲汤的话，不焯水不行;

2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右。

3.看，豆子基本煮开，排骨煮得很软了

眉豆的好吃做法——海带眉豆猪扇骨汤

材料

猪扇骨适量，眉豆适量，海带适量，干贝适量，盐适量

做法

1.将海带温水发好洗净.

2.其他材渗唤卜料洗净一起入锅加水烧开，文火炖2小时，加上海带在煮十多分钟下盐调味就好了。

眉豆的好吃做法——莲藕眉豆骨头汤

材料

猪骨500克，莲藕350克，眉豆100克，盐适量

做法

1.猪骨飞水，冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块

2.把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%

3.选择“老火汤”，预约6个小时开始，煲3个小时***所有选择3个小丛穗时，是因为紫砂锅的内胆比较厚，我第一次试用时是煲一锅清水，大约要30分钟才煮开，那么现在锅里有这么多材料，估计要35~40分钟才可以煮开，那实际煲汤的时间就2个小时左右，莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的***

4.汤煲好以后，自动转到保温档，回家马上就可以喝到美味的老火汤了。

眉豆的好吃做法——老黄瓜眉豆猪骨汤

材料

老黄瓜1个，眉豆100克，猪骨500克，蜜枣2个，清水适量

做法

1.猪骨飞水后冲洗干净血沫

2.眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，去掉瓜籽，连皮切成厚块

3.全部材料电压力锅，加入清水，启链旦动煲汤程式

4.煲汤程式结束后，倒入汤锅，明火***中大火***煲15分钟，放盐调味即可

眉豆的好吃做法——眉豆炒腊肠

材料

眉豆，腊肠，盐，料酒，白糖，味精，胡椒粉，姜，葱

做法

1.眉豆去蒂、豆筋，洗净，切片

2.腊肠蒸20分钟，切片

3.眉豆放沸水中焯水

4.葱、姜炒出香味放腊肠、眉豆、盐、料酒、胡椒粉、白糖、味精，翻炒均匀

答1.眉豆提前泡水5-6小饥拿时左右;

2.然后沥干水份,用压力锅隔水压十分钟左右,时间,容易把豆子压得带野太烂,也可以明火煮至熟;

3.这是压好的豆子,基本还是蛮完整的;

4.准备葱花,虾皮洗净沥干;

5.粉类混合入大盆;

6.先加入200克左右的水,并用奶锅加热糊化;(我这一步忘记拍了)

7.续加入200克的清蠢肢喊水搅匀至无颗粒;

8.这时候可以用平底锅热少许油,把葱花和虾皮炒香;

9.续下眉豆炒香;

10.炒好直接入大盆和粉浆拌一起;

11.加入适量的盐调味;

12.锅是多加水,烧开,蒸糕的容器底部抹油,再倒入拌好的粉浆;

13.盖好盖子,蒸约半小时左右至熟,粉类会凝固,变半透明状.

14.趁热撒上炒香的白芝麻;

15.放凉后切块食用!

答眉豆的家常做法大全：

1、花生眉豆鸡脚汤

食材：鸡脚、花生、眉豆、红枣、猪骨、姜片、盐。

2、芝香眉豆糕

食材：眉余亏豆、粘米粉、玉米淀粉、水、盐、糖、胡椒粉、葱花。

3、眉豆丝炒肉

食材：眉豆、瘦肉、生抽、盐、糖、生姜、剁辣椒。

4、眉豆咸粥

食材：眉豆、大米。

5、凉拌眉豆

食材：眉豆、陈醋、味极鲜、盐、蒜蓉、干辣椒、玉米油。

花生眉豆煲鸡脚的做法

食材：鸡脚500克、花生60克、眉豆60克、红枣4个、猪骨400克、姜片1块。

步骤：

1、花生和眉豆清洗干净，红枣去核。

2、鸡脚滚毁闭洗干净，将鸡脚的指甲切去。

3、猪骨和鸡脚先焯水，去掉浮沫和血水。

4、再用流动的清水冲洗一下。

5、瓦锅大裂里先放猪骨和鸡脚。

6、再将其他食材放入。

7、盖上锅盖，大火烧开后转中小火煲1个半小时。最后加盐调味即可。

8、成品图。

通过上文关于眉豆角的做法的相关信息，窝牛号相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击窝牛号的其他页面。

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