夏天来了,又到了可以吃桃子的季节,小编已经看到水果店超市货架上摆满了诱人的桃子,今天要为大家说一说除了传统的洗了直接吃,桃子还有哪些美味的吃法,喜欢的一起来学一学吧!
蜜桃苹果派用料:苹果、桃子、黄油、玉米淀粉、水、盐、白砂糖、低筋面粉、细砂糖
做法:1、黄油50g切小块,放室温软化,加入低筋面粉里面,再加入细砂糖;
2、用手混合,搓成粗粉粒状,再加入45ml清水;
3、然后揉成面团就可以了,装进保鲜袋里,放冰箱冷藏1个小时;
4、将桃子和苹果洗净削皮,切成小丁备用;
5、小碗里装进水和玉米淀粉,调成水淀粉备用;
6、锅里加黄油,保持小火,慢慢融化;
7、接着倒入水果丁煸炒,炒一会后加入砂糖里面继续翻炒;
8、加糖后会出很多的水,不断地翻炒,水收到一半的时候加入水淀粉勾芡;
9、加入一点点的盐里面炒匀,就关火了;
10、将炒好的水果馅盛出来,放凉用;
11、将冷藏好的面团取出分成2半,一半擀成面皮;
12、另一半擀长,再切成宽0.5cm小条;
13、用蛋挞模在面皮上印出一张面皮来,然后用手把边缘和底部都压好,贴在模具上;
14、放入水果里面,不要超过顶部;
15、把切好的小条,在模具上交叉的编出网格;
16、编制好后,压掉边缘多余的面皮条;
17、将所有的做好之后,刷上一层鸡蛋液;
18、最后放入烤箱,185度,中层,30分钟左右,表面金黄就可以了。
糖水黄桃用料:桃子、冰糖、纯净水、橙味果珍
做法:
1、桃子洗净,去皮去核以后,切成条。
2、锅里加入纯净水后,放入一块冰糖,烧开;
3、将桃子放入,小火煮3分钟关火;
4、盖上盖子在捂一会;
5、带入适量的橙味果珍;
6、搅拌均匀,放凉以后装入瓶子中,放入冰箱。
桃子西米露用料:桃子、西米、蜂蜜、西红柿
做法:
1、将西米用水浸泡20分钟;
2、把泡好的西米放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;
3、把煮好的西米晾凉后放冰箱冷藏,桃子洗净,准备蜂蜜;
4、冷藏后的西米露加入蜂蜜调匀;
5、桃子去皮切小粒;
6、黄色的西红柿洗净切小粒,与桃子粒一起放到西米露里拌匀即可。
好啦,今天的分享就到这里啦,夏天到了,一起开心的吃桃子吧!
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